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焼きたてピザ味わう 東村・宮城区活性化委員会


焼きたてピザ味わう 東村・宮城区活性化委員会 手作りのピザ釜造でピザを焼く区民=2月24日、東村宮城区の集会所
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 【東】東村宮城区の集会所で2月24日、ピザを味わう催しが開かれ、区民らが熱々の焼き上がったピザを味わった=写真。ピザ釜は手作りで、同区活性化委員会が区民を楽しくさせたいと1年前から釜作りに取り組んでいた。「東村がんばる地域応援事業」の一環。
 当日はピザ焼きの指導者として平良理恵さんも招いた。平安京子区長が「焼きたてピザに集合ー」と呼びかけると、1枚目のピザが焼き上がる頃に約20人が姿を見せ、準備されたテーブルで順番を待った。生地は34枚準備され、子どもたちは真剣なまなざしで具材をトッピングしていた。午後3時まで約30人が訪れた。
 指導した平良さんは「こつを覚えてくれば先が楽しみですね」と、釜の仕上がりとパーティーの盛り上がりにご満悦だった。  (佐藤光春通信員)