ムジの汁 (むじのしる)

　田芋の茎（ムジ）、豆腐、豚肉を味噌仕立てにした汁物。祝い料理の一つ。出産祝いには必ず作られる汁物で、子孫繁栄の意味の込められた縁起のよい料理である。