ヤシガニ

　方言名アンマク【沖】、マクガン【宮】、マッコン、マコガニ、モーヤン【八】。オカヤドカリ科のヤドカリ。甲長１０センチ余、体重１キロ余に達する。夜行性で、日中は海岸の岩穴や割れ目にひそみ、深夜穴からはい出る。肉はきわめて美味、香りもよい。