トビイカ、浜風に揺られきらきら　沖縄・奥武島で天日干し始まる

　【南城】夏の風物詩、トビイカの天日干しが南城市の奥武島で始まっている。

　真夏日となった30日、午前に水揚げされた新鮮なイカは丁寧にさばかれ、港内の干し場の有刺鉄線に次々と干されていった。真っ白なトビイカは強い日差しを受けてキラキラと輝き、浜風に揺れた。トビイカは1日干された後、島内の店先に並ぶ。漁は8月に最盛期を迎え、10月頃まで続く。

　天日干しの作業に追われていた伊佐正代さん（52）は「イカを干すのは、日が照って風が強すぎないときがいい。今日は絶好の天気だ」と笑顔で話した。