上質な空間で、おいしい一杯を トックリキワタ珈琲店(那覇市牧志)

  • 南部
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コーヒー(400円~)は、8種類の豆・3種類の抽出方法が選べます。ホワイトチョコの抹茶ケーキ(400円)は編集室オススメの絶品

 那覇市牧志、国際通りから一本入ったニューパラダイス通り。近年、おしゃれなショップが急増中のこの通りに、新たなカフェが加わりました。1月にオープンした「トックリキワタ珈琲店」です。

 お店のコンセプトは「40代以上の大人が、一人で入れてくつろげるカフェ」。

 コーヒーには特に力を入れており、世界各地の名産地からよりすぐった8種類の豆を、お客さまの要望に応じ、ハンドドリップ・フレンチプレス・エアロプレスの3種類のいずれかのいれ方で提供。同じ豆でも、いれ方によって違った味わいが楽しめます。丁寧に手作りしたスイーツも絶品。


居心地の良い店内には、静かな時間が流れます

 木の温もりが感じられる空間には、読谷村の家具店Indigo(インディゴ)の職人さんが手掛けた家具をはじめ、工房ことりの(うるま市)の器、奥原硝子製造所(那覇市)のグラスなど、上質な品が並びます。「居心地のよい空間をつくるため、素朴でも、きちんと手作りしているものをそろえました」と店主の齋藤進さん。

 一人でゆったりくつろぐのはもちろん、電源やWiFiも完備しているので、仕事や打ち合わせにも便利そうです。

(2018年3月22日付 週刊レキオ掲載

 

~ Menu ~

  • コーヒー……400円~
  • 本日のケーキ……400円
  • ブランチセット……1000円
    お好きなドリンク(※)、
    お好きなフード、 本日のスープ、
    甘酒ヨーグルトフルーツ
    ※500円のドリンクをお選びいただいた場合+100円



那覇市牧志1-2-11
[電話]098(869)0200
営業時間=10時~19時
定休日=水曜日
※月1回不定休あり
駐車場=なし(近隣にコインパーキングあり)



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