ベーコンとワッフルコンビの「あまじょっぱい」が世界的なトレンド！国際通りにあるおしゃれな朝食屋さん　C&C BREAKFAST OKINAWA

「ベーコンバナナワッフル」（1100円、テークアウト：1080円）。「ベーコンに甘いもの～？」と思った方こそ食べてほしい、あまじょっぱい味の組み合わせが魅力です

牧志公設市場にもほど近い、那覇市松尾にあるお店「C&C BREAKFAST OKINAWA」。「旅先で食べるおいしい朝食」をコンセプトにした、おしゃれでヘルシーな朝食とドリンクが人気です。県外のファンも多いお店が新メニューを出したと聞きつけ訪れてみました。

写真の「ベーコンバナナワッフル」がそのメニュー。外はカリッと中は柔らかいワッフルに、ソテードバナナとベーコン、自家製クリームそしてメイプルシロップが載っています。ベーコンとスイーツのコンビネーションは世界的なブームになっているんですよ。お店のフードディレクター、山之内裕子さんも「食事とデザートの間のような一品。あまじょっぱい味わいを楽しんでください」とおすすめしてくれました。ベーコンと特製クリーム、メイプルシロップはお互いの味を引き立て合い、クセになるおいしさ。食べやすい厚みのワッフルは海外から取り寄せた焼き器で作っています。

グラノーラやアサイーボウルも人気の同店。全国のお客さんからのリクエストをうけオンラインショップもオープンしています。オリジナルのパンケーキ粉や冷凍のスープ、ドレッシングがラインアップ。なかなかお店に足を運べない、という方もどうぞご利用ください。