琉球新報社 
おしゃれなカフェが立ち並ぶ浦添市港川の外人住宅街の一角に昨年１１月オープンした「Ｉｅｍａｎｊá（イマンジャ）」。ヘルシーなお粥（かゆ）メニューが女性たちの人気を集めています
「店名の『イマンジャ』は、ポルトガル語で『海の女神』。水分たっぷりのお粥やドリンクでデトックスしてもらいたいという意味がこめられています」とマネージャーの玉城武蔵さん。
６種類から選べるお粥は、武蔵さんの奥さま・美希さんが毎朝手作り。一番人気は沖縄ならではの「沖縄ボロボロじゅーしー粥」。三枚肉や野菜を煮込んだお粥に、卵とバターをのせていただきます。まろやかな風味がたまりません！ ホクホクしたカボチャの甘みがしっかりの「かぼちゃ粥」も好評です。
お粥には、付け合せの小皿４品のほか、スープ、サラダ、ドリンク、日替わりデザートもセット。プラス１００円で、美容にうれしい漢方の「カメゼリー」が入った美容ドリンクに変更も可能。
洋服や雑貨も置かれる店内は、アロマや音楽にもこだわっており、日常を離れてリラックスできる別世界。ゆったりと流れる時間を楽しんで。
（２０１７年６月２２日付 週刊レキオ掲載）
～ Menu ～
ランチメニュー…各1300円
（全てスープ、サラダ、ドリンク、デザートセット）
お粥
（沖縄ボロボロじゅーしー粥、紅芋粥、かぼちゃ粥、
たっぷりお豆粥、昔ながらのお粥、トマトチーズ粥）
ゴロゴロ野菜とビーフカレー
タコライス
イマンジャ特製タコカレー
日替わりパスタ
沖縄県浦添市港川２－１７－２ ＮＯ．１７
［電話］０９８－８７９－５２５６
営業時間＝１１時～１９時
定休日＝火曜
駐車場＝あり（６台）
