Shima & Co.が商品化した「プロテインラムネ」
與那覇 智早 リウボウ商事（糸数剛一社長）は7日から、沖縄科学技術大学院大学（OIST）に拠点を置く「Shima＆Co.」（恩納村、山本静香ジェニファー社長）と連携し、粉末サプリメントを固形化する新技術を用いて飲みやすくし、タンパク質などの栄養素を摂取できる「プロテインラムネ」の販売を開始する。
「シード・テクノロジー」という、粉末状サプリメントを高い水溶性を維持したまま固形化する世界初の技術を用いて開発した。ラムネ菓子のように食べられるほか、水に溶かしてスムージーにもできる。粉末状サプリメントの問題点だった計量の手間や飛散、溶けにくさなどを解決できる。
スーパーベリー味とシークワーサー＆パイナップル味の2種類展開。グラニュー糖不使用。価格は税別270～300円。沖縄ファミリーマート15店舗などで販売する。
（與那覇智早）
