「沖縄の産業まつり」について語る実行委員会の古波津昇会長＝22日、県工業連合会
琉球新報社 「第48回沖縄の産業まつり」が25日、那覇市の奥武山公園と県立武道館で開幕する。27日まで。昨年はコロナ禍を経て4年ぶりの制限なしの開催となり、31万人余が来場しにぎわいを見せた。見どころなどを実行委員会の古波津昇会長（県工業連合会長）に聞いた。
―出展状況は。
「今年の出展社数は426社（企業、団体、個人）で、昨年の393社から増えている。（県立武道館での）屋内展が18社増で、屋外は商工会特産フェア『ありんくりん市』など計15社増。名実ともに県内最大級のイベントになり、バイヤーにも見本市として活用いただいている。商談の機会も強化していきたい」
―新たな取り組み、見どころは。
「屋内では、持続可能な観光に取り組む『エシカルトラベルオキナワ』やユネスコ無形文化遺産登録に関する泡盛、琉球料理の展示などがある。かりゆしウエアのカラー診断は、昨年初日のお昼には予約が埋まるほど好評だった」
「昨年に続いて県の優良県産品の即売があり、キャッシュレス決済も呼びかけている。1万円を超える泡盛の古酒など欲しい高額商品があった場合に、現金を持っていなくてもご購入いただけるし、出店側の人手や事務削減の一助にもなる」
―会場は那覇空港に近く、観光客へのアピールの機会にもなる。
「近年はインバウンド（訪日客）で西洋の方も見かけるようになった。日本の中でも異文化の沖縄は興味深いだろうし、今の時代、何がヒットするかは分からない。産業まつりに出店した市町村の小さな産品がネットで発信され、ブレークするかもしれない面白さがある。新しいもの、以前からあるもの含めアピールしていきたい」
―県産品の販路拡大や製造業の課題にどう取り組むか。
「島しょ地域ならではのサーキュラーエコノミー（循環経済）の考え方が大事になる。廃棄せずに再利用できる物は意外にまだまだある。亜熱帯地域でウコンやシークヮーサーを使った健康飲料などが全国に知られてきた。まだ知られていない薬草もあり、高付加価値のある製品づくりにつなげることが必要だ。沖縄の台風被害からの復旧技術には優位性があり、こうした分野も日本の財産として展開していけるのではないか」
（聞き手 當山幸都）
