泡盛の風味際立たせ 那覇酒類「多良川 粗濾過」発売


社会
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新商品をPRする知念健二課長(右)と豊嶋裕樹氏=3日、那覇市の琉球新報社

 那覇酒類販売(浦添市)は「古酒の日」の4日、宮古島市の泡盛メーカー多良川が製造する「宮古島の酒 多良川 粗濾過(ろか)44度」を発売する。泡盛本来の味や香りを際立たせるため、あえて濾過を最小限にとどめて製造した。

 那覇酒類販売商品管理部の知念健二課長は「瓶内熟成することで、味わいに深みが増していく。古酒造りで味の変化を楽しんで」とPRした。

 アルコール度数は44度。1800ミリリットル入りで価格は税込み4千円。県内の各酒屋や酒販店、通販サイト泡盛倶楽部で取り扱う。

 問い合わせは、那覇酒類販売(電話)098(877)8018。