隠し味に沖縄県産ゴーヤー、まろやかな味に 県産大麦100%使用「島ビール」 ヘリオス酒造


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「島ビール」(提供)

 ヘリオス酒造(名護市)は、県産大麦を100%使用し、隠し味に県産ゴーヤーを取り入れた「島ビール」(提供)=を1日から販売している。ガツンとくるドイツ産ビターホップの苦みを、ゴーヤーがバランス良くまろやかにする。県産大麦の甘みも感じられる。

 330ミリリットルで価格は550円。売り上げの一部はヤンバルクイナの保護活動に充てる。販売場所は公式オンラインショップ、県内量販店など。電話注文は(電話)098(860)4415まで。