鉄板で熱々ステーキ!「いい肉の日」は「ステーキの日」、沖縄市でイベント


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市民にステーキを振る舞う沖縄市料理飲食業組合の組合員ら=29日、沖縄市役所前

 【沖縄】「いい肉(1129)の日」の29日、コザ発祥のステーキ文化を全国に広めようと、沖縄市料理飲食業組合(當山康司組合長)が市民にステーキを振る舞うイベントを沖縄市役所前で開いた。来場者は鉄板で焼かれた熱々のステーキを楽しんだ。

 沖縄市では1950年に沖縄で初めてのステーキハウスが誕生。同組合はステーキで街を盛り上げようと昨年、コザを「ステーキの町」、11月29日を「ステーキの日」と宣言した。家族で訪れた沖縄市の5歳の子どもは「サイコロステーキがおいしかった」と笑顔を見せた。
 (石井恵理菜)