JAおきなわは2月1日から、県産タンカンを使った果汁100%ジュース「JAおきなわタンカン100」を発売する。旬の時期に皮ごと搾汁しており、濃厚な甘みやビターな味わいが特徴。そのまま飲むほかにも、お酒の割り材や料理にも活用できる。
好評を得ているシークヮーサー2種類、パイナップルに次ぐシリーズ第4弾。タンカン関連の商品はこれまで果汁10%未満のジュースやゼリーなどがあったが、加工品向けの在庫が少しずつ確保できるようになり、果汁100%の新商品開発に至った。
JAおきなわ特産加工部の上原正重考査役は「甘くてほどよい苦みもあり、大人の味に仕上がった」と語った。500ミリリットル入りペットボトルで、希望小売価格は税込み900円。県内のJAファーマーズマーケットやAコープで先行販売し、量販店などでも扱われる予定。 (當山幸都)