琉球新報社 
ステーキチェーン「やっぱりステーキ」を展開するディーズプランニング（那覇市、義元大蔵社長）は沖縄の家庭で食べられる朝食をコンセプトにした「いつでも朝ごはん」の2号店を12日、那覇市西の那覇ウエスト・イン内にオープンさせた。
営業時間は午前6時30分～午後2時。料金は1320円で、「ゆしどうふ」「沖縄そば」「ぼろぼろじゅーしー」のレギュラーメニュー3種類に加え、タコライスやみそ汁などの日替わりメニューも提供する。
一般的にホテルの朝食提供時間が短いことに着目。営業時間を長く設定し、ゆったり朝食を楽しみたい観光客や地元客を取り込む。
義元社長は「沖縄を訪れ、朝はゆっくり起きたいという人も多いはず。寝坊してもおいしい朝ごはんを食べられるようにした」と話した。
（普天間伊織）
