有料

琉球王朝時代の「粟盛」再現 忠孝酒造と南島酒販が新商品を発売 数量限定


この記事を書いた人 Avatar photo 琉球新報社
新商品をPRする南島酒販商品部の千葉雄大さん(左)と企画開発部の宮里一輝さん=21日、琉球新報社

 忠孝酒造(豊見城市、大城勤社長)と南島酒販(西原町、大岩健太郎社長)による新商品「#9 忠孝 保安濾過(ろか)仕上」、「#10 粟盛 羽地産ひとめぼれ50%岩手県産粟50%」が25日から発売される。琉球王朝時代の「粟盛」を再現する取り組みで、同酒造所内のテロワール泡盛専門蒸留所で製造された。

 南島酒販が県内酒造所と共同で取り組む泡盛ブランド「shimmer」の商品として数量限定の販売。「#9忠孝」は8800円、「#10粟盛」は1万7600円。ともに税込、720ミリリットルでアルコール度数は44%。同ブランドのサイトと一部小売店で販売する。