サバニおがくず肥料に　再利用し野菜作り

　【糸満】化学肥料や農薬を使わない自然農法を実践する、糸満市の市民サークル「オーガニックいとまんｃｈｕ」は、市西崎町の糸満海人工房・資料館で製作するサバニから出るおがくずを再利用し、畑で野菜を育てている。

市伝統のサバニから出るおがくずを農業肥料として使うユニークな取り組みだ。
　市民サークルは、東日本大震災の発生で、県外から沖縄に移住をしてきた人らが中心となって結成。自然農法を実践する農家と市場をつなぐ活動をしている。
　サバニは、宮崎県の天然杉「飫肥（おび）杉」を用いて製作される。１本の木材で１隻分の材料となり、製作過程で、約３分の１がおがくずとなって廃棄されるという。
　飫肥杉は化学肥料を使っておらず、そのおがくずは自然農法にうってつけだという。１２日、サークルメンバーが提供した市真栄里の畑で、県産小麦とソバの植え付けを実施。その後、畑におがくずをまいた。
　メンバーの中園順子さんは「ないものねだりではなくて、あるものねだり。地域で自給をして、自分たちが作った食物を安心して食べたい」と話している。
　費用がかかるおがくずの処分に困っていたという、船大工の大城清さんは「有効活用できて、こんなうれしいことはない。“スギの精”も喜んでいるのではないか」とうれしそうに話した。