街の洋菓子店 大忙し きょうクリスマスイブ


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クリスマスを前に工場をフル回転させたハッピー洋菓子店=23日、那覇市小禄のハッピー洋菓子店第3工場

 24日はクリスマスイブ。23日、那覇市小禄のハッピー洋菓子店(福里政男社長)では社員らがケーキ作りや店頭での来客対応に追われた。店舗調理場と近くにある第3工場が終日フル回転、生クリームの甘い匂いが漂っていた。

 福里社長によると、毎年クリスマス期間中に2500個ほどが売れるが、今年は3連休と重なり「売れ行きはもっと増えそう」と笑顔。創業38年となる同洋菓子店は、地域の人々から親しまれているという。どこか懐かしさも感じさせるクリスマスケーキを求めようと、店頭には客足が絶えなかった。