県産食材で健康レシピ　沖縄市主催　６人表彰、ＨＰで公開

　【沖縄】第２回健康レシピコンテスト（沖縄市主催）の表彰式が４日、沖縄市役所で開催された。市産品や県産品のレシピを考案した６人が表彰された。「トロピカルチャーハン」「モーウイのヘルシースタミナそうめん」「ハンダマの餃子（ギョーザ）」など、受賞者のレシピは市のホームページで公開している。受賞者らには協賛品の贈呈があり、最優秀賞に選ばれた２人には、沖縄市の焼肉屋「肉のサブロー」から「佐渡山牛」の詰め合わせが贈られた。
　最優秀賞は小中学生の部が伊東來愛（らな）さん、一般の部は伊東かおりさんが受賞した。優秀賞は小中学生の部は上原果子（かのこ）さんと仲間結寧さん、一般の部は上地陽子さんと仲原帆南（はんな）さん。
　紅イモのゴーヤーチーズサラダを提案した伊東來愛さんは「これを作ったらゴーヤーが嫌いな弟もたくさん食べてくれた」と喜んだ。　　（福田修平）