【うるま】子ども料理教室の「キッズキッチンKK」はこのほど、うるま市の市生涯学習・文化振興センターゆらてくで「ホテルシェフから学ぶ子どもたちの未来の味付け」を開いた。親子約20人が参加した=写真。
講師はホテルゆがふいんおきなわの星行宏料理長が務め、チャーハン、チキン唐揚げ、ワンタンスープの作り方を指導した。
主宰の糸数麻衣子さんは「料理長を招いた教室は少ない。子どもたちに良い刺激となった」と話した。宮城叶和さん(9)=宜野座村=は「初めてワンタンスープを作った。家でも作ろうと思った」と話した。(金盛文香)
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ホテルシェフが指導/うるま、子ども料理教室
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琉球新報朝刊
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