沖縄県中央卸売市場 (おきなわけんちゅうおうおろしうりしじょう)

　青果物流通の拠点。県が１９８４年に浦添市勢理客に開設、同年４月１７日から業務を開始。野菜、果実などの卸売業者は沖縄協同青果。９７年９月から花卉部が併設された。２００１年度の取扱高は青果が約９万トンで１４７億７０００万円。花きが３０億２０００万円。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)