パパイア

　パパイア科の常緑小高木。熱帯アメリカ原産。沖縄では１５世紀から栽培され、古い方言名はバンショウイ、マンジュマイなど。現在はパパヤが一般的。木は雌雄の別があり、果実は生食、未熟果は野菜、菓子などに加工される。