ハマダイ

　方言名アカマチ。フエダイ科の魚で体長１メートルに達する。からだは細長い紡錘形で、尾びれがＹ字形に深く切れこんでいる。水深２００メートル以上の大陸棚、島棚縁辺にすむ。肉はやや赤みをおびた白色で美味。沖縄の最高級魚。