ヘチマ


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 ウリ科のつる性1年草。原産地はアジア説とアフリカ説がある。別名イトウリ。方言名はナーベーラー。国内のほとんどの地域では観賞用や繊維用として作られるが、県内ではニガウリと共に夏場の重要な野菜の一つ。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)