炮炮。薄焼きの皮に油みそを芯に入れ、くるくる巻いたもので、中国の影響を受けている。現在ではおやつに食べられるが、昔は旧暦の５月４日、５日の行事食として、チンビンとともに各家庭で作られた。
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琉球新報社 炮炮。薄焼きの皮に油みそを芯に入れ、くるくる巻いたもので、中国の影響を受けている。現在ではおやつに食べられるが、昔は旧暦の５月４日、５日の行事食として、チンビンとともに各家庭で作られた。