メキシコのソウルフード”ブリトー”を市場直送の新鮮食材で味わえる Burritos&Tacos Bremen(ブリトーアンドタコス ブレーメン)那覇市樋川

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やわらかいトルティーヤでのうれんプラザの野菜、ライスなどを巻いた「ブリトー」。今回はメインの具を牛肉の「カルネアサダ」で注文しました(700円、税込)。低温調理した牛肉は、やわらかくジューシー。サルサソースやホットソースと一緒にめしあがれ!

那覇市樋川の「のうれんプラザ」。地元の食材を買い求める人で賑わう施設の一角に、メキシコの庶民の味であるブリトーを味わえるお店があるのをご存じでしょうか? お店の名前は「Burritos&Tacos Bremen」。ニワトリ、豚、牛のシルエットの入ったかわいいロゴが目印です。

お店の看板メニューである「ブリトー」(500円~)には、もちろん、のうれんプラザで仕入れた野菜を使用しています。店主であり、ブリトー作りの名人「ロールニスト」である與那覇勝さんは「うちのブリトーの野菜はフレッシュさが違いますよ」と胸を張ります。具材の肉にもこだわっており、スタンダードな調理方法に加えて、低温調理したお肉を選んで注文することが可能。一般的なものと違いやわらかく、肉の風味を生かした味わいが魅力です。お店オリジナルのサルサソースや、パクチー、ホットソースをお好みでトッピングしてかぶりつきましょう。

お店ではメキシカンビールの他、與那覇さんおすすめのプレミアムテキーラもご用意。テキーラは「強いお酒」というイメージを持つ方も多いかと思いますが、本場の高品質なものだけをセレクトしており、じっくり味わえるそうです。市場のにぎやかな雰囲気の中でぜひお楽しみください。


プレミアムテキーラも複数種ご用意。飲み比べセット(1000円、税込)もあります

お店の様子


Menu 〈ブリトー〉


 


  • チキン グリルチキン…………500円
         ワカモレチキン………600円
  • ポーク カーニタス……………500円
         ローストポーク………600円
  • ビーフ カルネアサダ…………700円
    ※ブリトーは肉の種類を選んで注文
    ※価格は全て税込



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【住所】〒900-0022
 那覇市樋川2-3-1 のうれんプラザ内119-4(マップはこちら
【TEL】 098-914-1169
テークアウト、電話注文も承っています
【営業時間】11:30~15:00、17:00~22:00
【定休日】水・木曜
【駐車場】のうれんプラザ駐車場をご利用ください



(2021年2月25日付 週刊レキオ掲載


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