【動画あり】「大きくて上等」島ニンジンの収穫が最盛期 日差しまぶしく 沖縄・中城村


【動画あり】「大きくて上等」島ニンジンの収穫が最盛期 日差しまぶしく 沖縄・中城村 強い日差しの下、丹精を込めて育てた島ニンジンを収穫する與儀夏美さん=18日、中城村北浜(大城直也撮影)
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 18日の沖縄地方は高気圧に覆われて晴れた。日中の最高気温は宮古島市下地島で26.6度、那覇市でも25.5度と夏日を観測。中城村では島ニンジンの収穫が最盛期を迎え、強い日差しの中、作業に汗を流す農家の姿が見られた。

 手慣れた様子でくわを握り、次々と土の中からニンジンを掘り起こしていた與儀夏美さん(72)は「今年のは大きくて上等。野菜炒めなども良いが、ジャムやケーキに使ってもおいしい」と額の汗をぬぐった。

(大城直也、写真も)