「SAKE×AWAMORI 大吟醸2024」をPRするワンスピリットの仲里彬代表（右）とバー「SAKE LABORATORY」の我喜屋悠さん＝4月26日、那覇市泉崎の琉球新報社
新垣 若菜 酒類を企画販売するOneSpirit（仲里彬社長＝写真右）は1日から、琉球泡盛を醸造アルコールとして使用した日本酒「SAKE×AWAMORI 大吟醸2024」を500本限定で販売する。日本酒メーカーの田嶋酒造（福井県）とのコラボ第6弾で、フルーティな香味が楽しめる。
瑞穂酒造（那覇市）の泡盛「尚MIZUHO」などを使用。3回蒸留製法により、イチゴやバナナのような果実感あふれる香味が感じられる。仲里社長は「日本酒も泡盛も楽しめるバランスの取れた仕上がりになっている。ぜひお試しください」と語った。
720ミリリットル、アルコール度数は16度。価格は3500円。瑞穂酒造で購入できるほか、OneSpiritのホームページからも予約できる。 （新垣若菜）
