オキコストア(西原町)は琉球調理製菓専門学校(浦添市)の生徒たちが企画考案したちぎりパンにメープルクリームを合わせ、きなこでコーティングした「沖縄石畳ブレッド」(300円)など3種類のパンを発売した=写真。
商品は他に渋皮和栗の渋さとホイップの甘さがマッチした「そっくりマロン」(280円)、甘い芋のフィリングを使ったハリネズミの形に仕上げた「ポテハリネズミ」(240円)。イオン那覇店やサンエー西原シティ店10店舗のインストアベーカリーで31日まで販売中。問い合わせはオキコストア、電話098(882)8866。