琉球新報ラジオ部(10月27日)ソーキそばの元祖は名護に、沖縄そばの原形はブラジルに?元特派員記者とそば談義


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【イチオシ記者解説】

解説は北部報道グループの松堂秀樹記者。ソーキそば誕生の秘話からブラジルの沖縄そばまで…アメリカ、八重山、東京…各地で勤務した松堂記者ならではのそば談義です◆記事はこちら◆松堂記者のコラムはこちら

★担当のつぶやき・・・自称「沖縄そば記者」の私が好きなのは名護の新山そばです(遥)

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