レトロかわいいパーラーへ 「パーラー ちりつもやま」 那覇市松川


レトロかわいいパーラーへ 「パーラー ちりつもやま」 那覇市松川 商品を並べてパーティー風に。たこ焼きは全7種、クレープは全13種をご用意
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 昔ながらの街並みが残る那覇市松川、瓦屋根の建物で営業するパーラーを発見しました。お店の名前は「ちりつもやま」。昨年12月にオープンしたばかりです。

 「パーラーなので気軽に来れる雰囲気と値段を大事にしています」と話すのは、オーナーの親泊昌弥(しょうや)さん。お店の名物を尋ねると、たこ焼きも揚げパンもクレープも、どんどん作ってくれました。「たこ焼きチーズマヨペッパー」や「クレープあんこホイップ」など、ちょっと変わったメニューもあって楽しい気持ちになります。豊富なメニューがある中で「うむくじ天ぷら」はこだわりの一品。かつて団子屋さんを営んでいた、親泊さんのおばあさんのレシピで作っています。紅芋を丁寧に下ごしらえしており、優しい甘さが自慢です。

 30代の親泊さんは宜野湾市出身。子どもの頃は、学校近くのパーラーが憩いの場だったそうです。いつしか「パーラーをやってみたいな」という思いを抱くようになっていた、と教えてくれました。念願かなってオープンしたお店なのですね。「地域密着型でこつこつ続けていきたいです」と語ってくれました。

たこ焼きを焼く様子。提供までに15分程度かかるので、電話での予約もおすすめです
「うむくじ天ぷら」(5個入り、300円)
(右から)お店のオーナー・親泊昌弥さんと妻のさつきさん、スタッフの高安利光さん

【住所】那覇市松川2-13-23(マップはこちら
【TEL】070-8342-1035
【営業時間】12:00~19:00
【定休日】月曜
【駐車場】有
【Instagram】@para_chiritsumoyama

※諸事情により、掲載情報の内容が変更になる可能性があります。


(2024年3月21日掲載)