「GSCO」の記事一覧

沖縄のソウルフード・島豆腐。その島豆腐を製造する過程でできる〝おから〟は、健康志向の高まりを受けて注目されている食材だ。しかし、食用として活用されるのはわずか1 ...

　大学受験生当時に全国模試で沖縄県内1位となり、大学入学後に19歳で学習塾を起業した前田龍吾さん（24）。慶応大学に在学中で東京と沖縄を行き来し那覇市内で生徒の ...

　社会課題の解決に関心の高い若きリーダーたちの世界的組織「グローバル・シェイパーズ・コミュニティ」の沖縄ハブで、まとめ役となっている比嘉麻里萌さん（29）。海外 ...

　　＞＞＞（前編）思い立ったら行動へ からの続き 　人生を変えた40分間 　ムヒカ氏が自宅で農作業をしていると聞いて向かうと、招き入れてくれた。兼ねてから考えて ...

　持続可能な開発目標（SDGs）の認知は広まってきたが、どれくらいの人が行動に移せているだろうか。2015年の国連サミットで採択された17のゴールと169のター ...