「ヤギ肉」の記事一覧

【深掘り】「ヒージャー」生産追い付かず、料理店「仕入れ値2倍」 観光客にも人気 沖縄

2024/02/18 #ヒージャー
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 コロナ禍で需要が落ち込み、離農する農家が増えていたヤギ生産が一転、盛り上がりを見せている。行動制限がなくなったことで外食の機会が増えたり、沖縄を訪れる観光客が ...

「ヒージャーバブル」到来 ヤギ初競り最高31万円 コロナ禍後、需要回復

2024/02/18 #ヒージャー
有料

新鮮なヤギ肉を愛犬にも 「やぎとそば太陽」開発の「ヒージャーキー」 低脂質で栄養価抜群

2022/07/24 #ヤギ

ヤギ肉食べやすく 特有のにおい控えめ、肉質柔らか 発酵飼料で肥育、生産へ

2022/01/18 #ヤギ肉

宮古島でヤギ生産拡大 ブランド化へ推進事業 26年までに400頭へ、大型化も

2021/12/15 #ヤギ肉

ヤギカレーどうぞ♪ 特有のにおい抑え軟らか食感 本部・大浜かりゆし市場「グルクン本舗」

2019/10/02 #カレー

ヤギ肉普及に新食感 臭み抑制 ハーブヒージャー開発へ 五輪選手への提供目指す

2018/08/03 #ヤギ

ヤギ、品種改良はじめます 目指せ、17キロの重量アップ

2018/04/04 #ヤギ

ヤギ肉、沖縄の輸入割合低下 県外は急増、ハラル需要 若者の料理離れも