沖縄明治乳業の松島希さん（右）、ヒムベーレ菓子店の宿里真生さん＝3日、那覇市の琉球新報社
與那覇 智早 沖縄明治乳業（浦添市）は4日から、本部町伊豆味の菓子店「Himbeere（ヒムベーレ）」が監修したラクトアイス「チーズケーキアイスバー」を発売する。ヒムベーレが企業とタイアップして商品展開を行うのは初めて。
クリームチーズやヨーグルトを使い、ヒムベーレのチーズケーキの味を再現した。コクがありながらもレモンのすっきりした味を目指し、半年間で約40～50回の試作を重ねた。
沖縄明治乳業営業部企画課の松島希主任とヒムベーレ菓子店店主の宿里真生さんは「夏場にぴったりな味わい。チーズ好きな人に手に取ってほしい」と話した。
1本194円。6万5千本の数量限定販売。県内の小売店で購入できる。
（與那覇智早）
関連記事
OKINAWAFOOD
地産地消な古民家のパン屋さん「フクギパン」 中城村和宇慶
2024/07/26
#OKINAWAFOOD 
沖縄経済ニュース
