「コーヒー」の記事一覧
元サッカー日本代表・高原直泰の沖縄SVとネスレが沖縄県産コーヒー栽培 新たな農産品に期待
2019/04/18
#コーヒー
県内でのコーヒー栽培プロジェクトを発表する(左から)金城秀郎名護市副市長、髙原直泰沖縄SV代表、高岡浩三ネスレ日本社長兼CEO、和田浩二琉球大学農学部部長=17 ...
沖縄本島北部にも、ついに初出店 スタバ本部店、22日オープン
2019/03/21
#オープン
２２日に開店するスターバックスコーヒー沖縄本部町店＝沖縄県本部町山川 スターバックスコーヒージャパン（東京都、水口貴文CEO）は22日、沖縄県の本部（もとぶ） ...
沖縄・喜如嘉の「キザハコーヒー」 栽培から焙煎まで行う山本大五郎さんが抱く夢
2019/01/31
#コーヒー
２本の苗からの挑戦 大宜味村喜如嘉の集落の中にある小さなコーヒー農園でコーヒーを栽培しているKIZAHA COFFEE（キザハコーヒー）の山本大五郎さん。一 ...
コーヒー焙煎 仲村良行さんが世界2位 日本代表し快挙
2019/01/27
#コーヒー
「ワールド コーヒー ロースティング チャンピオンシップ」で世界2位に輝いた仲村良行さん（右）＝23日、イタリア（本人提供） 自家焙煎（ばいせん）のコーヒー専 ...
ドトール沖縄県庁店、１８日にオープン 県が公募、牧志店は閉店
2018/05/16
#オープン
プレオープンしたドトールコーヒーショップ沖縄県庁店と瀧澤七夏店長＝１５日、那覇市泉崎の県庁 沖縄県が公募して選定されたドトールコーヒーショップ沖縄県庁店が１５ ...
甘さと苦み絶妙 地元愛「野国いもラテ」好評 嘉手納「ジプシーコーヒー」
2018/03/29
#コーヒー
野国いもラテを販売する新垣杏林さん＝２月、嘉手納町の道の駅かでな 【嘉手納】沖縄県嘉手納町の特産品・野国いも（甘藷（かんしょ））のペーストを使った「野国いもラ ...
島コーヒー 一堂に 沖縄市で収穫祭 きょうまで
2018/03/09
#コーヒー
【沖縄】県内のコーヒー農家やカフェなどが一堂に会す「沖縄珈琲（コーヒー）収穫祭２０１８」が１０日、沖縄市のミュージックタウン音楽広場で開幕した。コーヒー農家ら ...
「コーヒーと合う♡」 謝花きっぱん店「冬瓜漬」に金賞
2017/10/28
#お菓子
謝花きっぱん店の「冬瓜漬」＝２７日、那覇市松尾の同店 琉球王朝時代からの伝統銘菓を製造販売する「謝花きっぱん店」（那覇市）の「冬瓜漬（とうがんづけ）」がこのほ ...
焙煎で日本一 仲村良行さん（３８） 「豆ポレポレ」（沖縄市高原） コーヒーの風味追究 来年末、世界大会に出場
2017/09/19
#コーヒー
愛用の焙煎機と仲村良行さん＝１６日、沖縄市高原の豆ポレポレ 【沖縄】自家焙煎（ばいせん）のコーヒー専門店「豆ポレポレ」（沖縄市高原）を営む仲村良行さん（３８） ...
ラテアート 美を競う バリスタ１２人が熱戦 小松さん優勝
2017/09/19
#カフェ
ラテアート作品を審査する審査員ら＝９日、那覇市安里の「プラントアンドソイル」 エスプレッソの茶色にスチームミルクの白で絵を描くラテアート。その技術を競う大会「 ...
「コーヒー愛」香る市場 豆、入れ方にこだわり、配達も 那覇市牧志、壺屋
2017/09/05
#コーヒー
近くの店にアイスコーヒーを配達する「ザ・コーヒースタンド」の上原司さん（右端）＝８月２９日、那覇市牧志 多くの人が行き交う那覇市牧志から壺屋のマチグヮー（市場 ...
日本産で初のスペシャルティコーヒー 最高品質の証 沖縄・国頭の安田珈琲
2017/07/18
#コーヒー
９年前に畑に植えたコーヒーの木の前に立つ、徳田泰二郎さん、優子さん夫妻＝国頭村安田 【国頭】厳格な基準を満たした高品質のコーヒー豆だけに与えられる「スペシャル ...
ファミカフェ 全面刷新 ＣＭ曲にオレンジレンジ
2017/05/28
#オレンジレンジ
「ファミカフェ」の刷新とＣＭソングを発表する沖縄ファミリーマートの野崎真人社長（右から２人目）とオレンジレンジ＝２６日、那覇市の沖縄ファミリーマート本社 沖縄 ...
コーヒーで久米島おこし 地元産、今秋にも初収穫
2017/05/02
#コーヒー
久米島産コーヒーを栽培している安村猛さん（中央）と息子の安村翔太さん（左）、森島喜一さん＝４月２４日、久米島町 沖縄本島から西に約１００キロの久米島で、レゲエ ...
コーヒーを６次産業に 沖縄協がフォーラム 観光にも可能性
2017/04/23
#6次産業
一般社団法人沖縄コーヒー協会の設立記念フォーラムでコーヒー栽培の可能性を語る（左から）近藤正隆会長、荒川雅志理事、田崎聡理事＝１７日、那覇市の牧志駅前ほしぞら公 ...
国内北限のコーヒー、生産増へ 「沖縄産」技術指導へ協会 関係者、産地育成図る
2017/04/15
#コーヒー
沖縄県産コーヒーの栽培振興を目指し、県内のＮＰＯ法人や大学教授、生産者が発起人となり、１日付で一般社団法人沖縄コーヒー協会を設立した。４年前に発足した任意団体 ...
コーヒー栽培で協会設立 やんばるの農家５人、活性化と誘客目指す
2017/04/04
#コーヒー
やんばる珈琲ツーリズム協会の設立であいさつする金城重信会長（右端）＝４日午後２時半ごろ、今帰仁村 【北部】北部でコーヒーを栽培する農家５人は４日、やんばる珈琲 ...
自然と香りに癒やされて ペーパードリップ講座 コーヒーに深い味わい
2016/10/23
#コーヒー
講師の船田弘さん（中央）のアドバイスでコーヒーを入れる参加者＝１６日、大宜味村田嘉里のギャラリーＴＡＴＩ 【大宜味】ペーパードリップでおいしくコーヒーを入れる ...
【中国時報】コーヒー消費拡大 ブラック、飛躍的な伸び
2016/10/17
#コーヒー
台湾におけるコーヒーの消費量は、近年急速に増加し、１年の国内でのコーヒー市場は７００億元に達している。以前はミルクの入ったラテが習慣的に飲まれていたが、ブラッ ...
沖縄県内外のコーヒー集結 宜野座で催し、文化楽しむ
2016/10/08
#コーヒー
コーヒーを求める人々でにぎわう会場＝２日、宜野座村文化センターがらまんホール 【宜野座】県内外の本格コーヒー店が一堂に会し、自慢の品を紹介する「沖縄・コーヒー ...
いま注目のニュース
一覧へ
