「泡盛」の記事一覧
島初めての泡盛「渡嘉敷」が誕生 特産黒米で香り良く
2016/09/11
#南部
渡嘉敷村初の泡盛「渡嘉敷」をアピールする国吉栄治さん=7日、「ケラマテラス」 【渡嘉敷】渡嘉敷島の水田で育った黒米を使用した新商品として、同村初の泡盛「渡嘉敷 ...
泡盛カクテル普及へ 協議会設立、レシピを募集
2016/09/03
#泡盛
「THE泡盛カクテル推進協議会」の設立を報告する県酒造組合や飲食業団体の関係者ら=2日、県庁 県酒造組合(玉那覇美佐子会長)と県内飲食・宿泊業7団体は2日、県 ...
泡盛使ったカクテルレシピを公募 消費増へ8団体が協議会
2016/09/02
#カクテル
「THE泡盛カクテル推進協議会」の設立を報告する県酒造組合や飲食業団体の関係者ら=2日、県庁 県酒造組合と県内飲食業7団体は、沖縄を代表する泡盛をベースとした ...
泡盛座談会 「仕次ぎ必要」一致 基準作り検討指摘
2016/08/26
#古酒
泡盛の消費促進策などを語る(左から)泡盛マイスター協会の新垣勝信会長、元泡盛の女王の国吉真理さん、忠孝酒造の大城勤社長=24日、琉球新報社 琉球新報社は25日 ...
「ナンデンシー」ってなんでんしょ? 泡盛で新リキュール
2016/07/22
#新里酒造
桑の実を使った泡盛リキュール「沖縄ナンデンシー」をPRする(左から)浦添市シルバー人材センターの翁長盛正理事長と、新里酒造の新里建二社長=21日、琉球新報社 ...
泡盛コレクター集まれ! 自慢のボトル勢ぞろい
2016/07/11
#名護
「多くの人に来てほしい」と呼び掛ける山原島酒之会の崎浜清会長 【名護】泡盛のコレクターが集めた自慢のボトルが勢ぞろいする「第9回泡盛展」(山原島酒之会主催)が ...
酒造所巡りしませんか? 9月4日は「古酒(クース)の日」
2016/07/10
#OTS
バスツアーの参加者を募集する(右から)まさひろ酒造、忠孝酒造、沖縄ツーリスト、糸満市観光協会の関係者=7日、琉球新報社 糸満市観光協会は9月4日の「古酒(クー ...
沖縄銀行60周年で泡盛仕次ぎ 熟成重ね100年企業へ
2016/07/09
#沖縄銀行
創立60周年を記念して一石がめに仕次ぎを行う玉城義昭頭取(右)と糸数美樹さん=8日、沖縄銀行本店 沖縄銀行(玉城義昭頭取)は8日、創立60周年記念事業で、泡盛 ...
どんな味? 古酒たるで作ったビール、ヘリオスが限定販売
2016/07/06
#ビール
1996年に県内で初めてクラフトビールの製造・販売を始めたヘリオス酒造(名護市、松田亮社長)は、発売20周年を記念して、古酒「くら」の熟成たるを使用して醸造し ...
泡盛 販路拡大へ PRへ女王集結 9人サポーター任命
2016/06/28
#沖縄国税事務所
泡盛クィーンズサポーターに任命された歴代の泡盛の女王=27日、那覇市の沖縄国税事務所 沖縄国税事務所は27日、若者や女性層の泡盛消費拡大を目的に、2011年以 ...
泡盛、県内向け出荷10年ぶり増 15年度、観光客増加などで
2016/06/25
#泡盛
沖縄国税事務所は24日、2015年度に県内の酒造会社が出荷した酒類の課税状況を発表した。県内向け泡盛の課税出荷量は前年度比0・3%増の1万5823キロリットル ...
マンゴー、旅酒、41度 どれがお好み?泡盛いろいろ
2016/05/19
#マンゴー
「ぜいたくマンゴーリキュール」 〈請福酒造〉マンゴー果汁で「デザート感覚」 【石垣】請福酒造(石垣市、漢那憲隆社長)は泡盛にマンゴーの果汁を加えたリキュール「 ...
泡盛売上高43%減 東商リサーチ調査 45社決算から推計
2016/05/13
#東京商工リサーチ
東京商工リサーチ沖縄支店は12日、独自調査による泡盛酒造所45社の業態分析を発表した。45社の最新決算(2014年12月期~15年12月期対象)の総売上高は1 ...
ピーチパイン+泡盛=どんな味? 「蔡温ストリート」が発信
2016/05/10
#イベント
西表島のピーチパインと請福酒造の泡盛をPRする「蔡温ストリート」メンバらー=4日、那覇市安里 安里川に架かる蔡温橋たもとの小道から新しいファッション文化を発信 ...
全国酒類コンクール泡盛部門 「暖流」「松藤」1位特賞
2016/05/07
#泡盛
全日本国際酒類振興会(稲垣真美会長)は6日、2016年春季(第42回)全国酒類コンクールの結果を発表した。醸造・発酵学の研究者や酒類評論家による審査の結果、泡 ...
泡盛で春祭り 20~45歳限定!
2016/04/22
#イベント
泡盛を若者に広める目的で発足したawamoriplus(比嘉康二代表)は23、24の両日、豊見城市のくぅーすの杜忠孝蔵で開かれる第11回春祭り(忠孝酒造主催) ...
泡盛出荷、11年連続減 16年ぶり2万キロリットル割る
2016/03/30
#泡盛
県酒造組合(那覇市、玉那覇美佐子会長)は29日、2015年の泡盛出荷量を発表した。総出荷量は前年比3.9%減の1万9247キロリットルとなり、16年ぶりに2万 ...
英客船客対象に泡盛の魅力紹介 酒造組合と国税事務所
2016/03/30
#クルーズ船
クイーン・エリザベス号の乗客に古酒を振る舞った泡盛試飲会=26日、那覇市のクルーズターミナルビル 消費が減少傾向にある泡盛の需要拡大を図ろうと、県酒造組合と泡 ...
若者、女性にも泡盛を りゅうぎん総研など低迷に提言
2016/03/23
#泡盛
九州経済調査協会(福岡市)とりゅうぎん総合研究所(那覇市)でつくる泡盛製造業等実態調査事業共同体が22日までに泡盛製造業等実態調査をまとめた。泡盛の出荷量は2 ...
泡盛振興へ政策提言 若者への対応など8項目
2016/03/16
#泡盛
泡盛業界の振興に向けた重点施策の提言書を下地明和商工労働部長(左)に手渡す泡盛製造業等振興策検討委員会の下地芳郎委員長=15日、県庁 泡盛の普及拡大策を検討し ...
友寄さんら3人 新泡盛の女王に
2016/03/07
#泡盛
2016年度の泡盛の女王に決まった(左から)中石美菜子さん、友寄美幸さん、阿波根あずささん=6日、那覇空港 第31回泡盛の女王選出大会(県酒造組合主催)が6日 ...
泡盛、県外へ共同配送 物流コスト2割減狙う
2016/02/26
#泡盛
県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は25日、県外へ出荷する泡盛の共同配送を始めた。倉庫や船を共同利用することで、物流業務の効率を高め3年間で物流コストの約2割削減 ...
泡盛普及へ協議会 検討委、8施策を提言へ
2016/02/11
#泡盛
10年連続で出荷量が減少している泡盛の普及拡大策を検討してきた泡盛製造業等振興策検討委員会(委員長・下地芳郎琉球大教授)の最終会合が10日、ロワジールホテル& ...
酒税や新商品議論 泡盛検討委、非公開で会合
2015/12/16
#泡盛
泡盛製造業等振興策検討委員会(委員長・下地芳郎琉球大教授)の第3回会合が15日、那覇市内で開かれた。出席した委員によると、2017年5月に期限切れとなる酒税軽 ...
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