「レストラン」の記事一覧
台湾粥にスープ、ラーメンも 東南植物楽園内レストランで期間限定モーニング
2023/06/22
#レストラン
楽園台湾朝食メニュー＝沖縄市の東南植物楽園内レストランPEACE 東南植物楽園（沖縄市、宮里好一代表）の園内にあるレストラン「PEACE」では、楽園台湾朝食を ...
地域に支えられ半世紀 ハワイ県系3世・比嘉ジェイソンさん＜世界のウチナーンチュ大会＞
2022/10/26
#ハワイ
「夢はラスベガス！」ジッピーズ1号店の前に立つFCH最高経営責任者の比嘉ジェイソンさん＝13日、ハワイ州ホノルル（提供） ハワイで56年間、愛されているファミ ...
「アフタヌーンティーセット」2年ぶりに再開 沖縄ハーバービューホテル
2022/05/19
#レストラン
アフタヌーンティー＝16日、那覇市のハーバービューホテル 沖縄ハーバービューホテルはこのほど、午後の時間に飲料や軽食を楽しむ「アフタヌーンティーセット」の提供 ...
定番からスタミナ料理まで 沖縄料理80種、老舗の味 名護曲（名護市）＜うちなー味まーい＞50
2022/04/18
#レストラン
名護曲の定番の人気メニュー「ラフテー定食」＝8日、名護市世冨慶の同店 10時間泡盛だけで煮込んでいるというラフテーは、脂身がしまり、みそで味付けされた濃厚な味 ...
気軽に楽しめるイタリアンはいかが？ 外食家くじら北中城店＜うちなー味まーい＞48
2022/03/21
#レストラン
大人気メニューのトントロベーコンと茄子とモッツァレラチーズのスパゲティ（右）と鶏肉のハーブトマトソース添え 赤いトマトソースが絡んだたっぷりのスパゲティの上に ...
ジェラルミン製のステーキ皿、使い続ける理由 ジョージレストラン「この場所で受け継ぐのなら…」＜世替わりモノ語り＞4
2022/02/24
#ステーキ
ジョージレストランが使用しているジュラルミン製のステーキ皿 無数の傷は歴史の跡―。1954年に沖縄市で創業し、56年に那覇市辻に移転した「ジョージレストラン」 ...
健康的で懐にも優しいランチを iNUBi（いぬび）（本部町）＜うちなー味まーい42＞
2022/01/17
#ランチ
たくさんの小鉢がメインメニューに添えられる「日替わり定食」の煮込みハンバーグ（提供） 毎日来ても飽きない小鉢やデザート。本部町浜元の町陸上競技場のすぐ隣で20 ...
絶景を眺めながら頂く 絶品ポークソテー
2021/12/08
#ぐるぐるグルメ
県産豚の「ポークソテー」（1800円）。オーブンで仕上げることで外はカリカリ、中はジュワッ。豚本来の甘みがあふれます アントシアニンを多く含むバタフライピーもあ ...
「オートクチュールのようなフレンチを」 銀座でミシュラン一つ星・髙良さん
2020/11/24
#レストラン
「ラフィナージュ」オーナーシェフの髙良康之さん レストラン「ラフィナージュ」オーナーシェフ 髙良康之さん（53） 将来はF1マシンを造りたいと ...
1日2組限定「地元客はお断り」のレストランが沖縄久米島に 満天の星を眺めながら旬の食材を堪能
2019/12/30
#レストラン
星空の下、バラなどに囲まれて食事するガーデンレストラン「K’s Garden」 【久米島】久米島町宇根に星空の見えるガーデンレストランが誕生し、「 ...
辺野古の名物、復活 レストラン「ワシントン」 タコス15年ぶり販売 活性化願い味引き継ぐ
2019/01/19
#タコス
辺野古区のレストラン「ワシントン」でタコスとタコライスの販売を再開した、玉利朝輝さん（左）と明美さん 【名護】1959年に創業し、2000年まで営業していた名 ...
島に創作洋食 根付かせ シェフ仲間さん、人気店２２年で幕
2018/12/29
#レストラン
常連客にカニのパスタを出すシェフ・仲間康順さん＝14日、宮古島市平良下里の「ＡＤｉｓｈ（アディッシュ）」 【宮古島】宮古島市平良下里の創作イタリアン「ＡＤｉｓ ...
古里の食材で驚く味を フレンチシェフ渡真利さん 地元に敬意込め創作
2018/12/15
#ホテル
「この土地でしか食べられない食材に、驚きを足して提供したい」と話すシェフの渡真利泰洋さん＝6日、宮古島市伊良部の「紺碧ザ・ヴィラオールスイート」 【宮古島】「 ...
愛されて２４年、市民交流の場あす閉店 店員ら“卒業” 沖縄市役所レストラン「うりずん」
2018/03/29
#レストラン
多くの客でにぎわう受け取りカウンター＝２２日正午すぎ、沖縄市役所地下１階のうりずん 【沖縄】２４年にわたって沖縄市民の胃袋を満たし続けた沖縄市役所地下１階のレ ...
地元の味、しばし休止 南城の「カイヤン」 来秋以降に再開店
2017/09/29
#レストラン
区画整備のために一時閉店した「レストラン カイヤン」＝８月、南城市佐敷津波古 【南城】１９７９年３月創業の沖縄県南城市佐敷津波古の「レストラン カイヤン」が区 ...
欧州ワインで旬料理 ジャンボツアーズ 北谷にレストラン
2017/04/27
#ジャンボツアーズ
旅行会社のジャンボツアーズ（那覇市、谷村勝己社長）は２７日に、同社が輸入するルーマニアとモルドバ産のワインを提供するレストラン「ＳＯＬｉＳ ＧＲＡＮＤＥ（ソリ ...
老舗復活 ピザハウス２９日開店 浦添市港川
2017/03/23
#レストラン
２９日にグランドオープンするピザハウス港川本店＝２２日、浦添市港川 グランドオープンするピザハウス港川本店内の様子 道路新設工事に伴い２０１０年１２月に閉店し ...
飲食２０店、沖縄展開へ 年内１号、６００人雇用も ルフトＨＤ（東京）
2017/03/19
#レストラン
飲食事業の県内計画について語る南原竜樹社長＝６日、豊見城市瀬長のルフト・トラベルレンタカー本社 県内でレンタカー業や医療・介護のアウトソーシング業をグループで ...
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