「塩」の記事一覧
シママース、SDGs支援の融資受け工場一新 県内初、5者が共同融資 環境に配慮、安定した品質に
塩製造メーカーのシママース本舗青い海(糸満市)は4日、「ポジティブ・インパクト・ファイナンス」(PIF)と呼ばれる手法で商工中金などから22億円の融資を受け、 ...
島の風と太陽の力で塩作り 高江洲製塩所 高江洲優さん
2023/07/18
#どローカル
自然の恵みいっぱいの塩 室温50度に迫る工房で釜上げ作業をする塩職人の高江洲優さん。自然の力を利用した製塩方法「流下式塩田」で濃縮した海水を、低温の平釜でじっく ...
青い塩や青い紅型のワークショップ、フードも青! 沖縄の「青」をテーマに来月イベント 読谷
2023/01/28
#バタフライピー
「青祭~沖縄のイイモノ集めました~」をPRするシママース本舗青い海の瑞慶山貴大マーケティング企画課長(左)、バタフライピー研究所の王鵬龍社長=24日、県庁 バ ...
「青い」塩とお茶 シママースとバタフライピー研究所が共同開発 新たな沖縄土産へ
2023/01/25
#お茶
シママース本舗「青い海」とバタフライピー研究所がコラボした「波の小粒」(左)と「琉球蒼茶黒糖生姜ソルトフレーバー」 シママース本舗青い海(糸満市)とバタフライ ...
ギネス認定の塩「ぬちまーす」、新工場が完成 2.5倍の製造量に 沖縄・うるま
2023/01/18
#ぬちまーす
製造規模を2.5倍に拡大する新工場の完成を喜ぶ高安正勝社長=16日、うるま市宮城島 【うるま】うるま市宮城島の製塩業「ぬちまーす」(高安正勝社長)が、製造規模 ...
「真っ白」出来たてに歓声 海水から塩作り 名護・屋我地ひるぎ学園
2020/10/06
#塩
衛生キャップなどして作業台の塩から付着物を取り除く作業をする生徒たち=9月29日、名護市屋我地の「塩田」 【名護】沖縄県名護市立小中一貫教育校屋我地ひるぎ学園 ...
沖縄の砂糖・塩の輸出が過去最高に 地区税関統計 量、額ともに大幅増
2020/02/20
#塩
県産の砂糖と塩の2019年の輸出量・額が伸びている。沖縄地区税関の統計では、砂糖の輸出量は前年比3・9倍の170トン、金額は同2・6倍の8100万円で過去最高 ...
海の恵みに「一塩懸命」 もっと良い塩求めて試行錯誤 うるま市・高江洲製塩所の高江洲優さん(47)
2019/08/16
#塩
8月も半ばを迎えたが、暑さはまだまだ続く。マリンレジャーを楽しんだり、涼を求めて避暑地を訪ねるというのが、この季節の過ごし方。ところが炎天下の中、あるいは蒸し ...
<金口木舌>闘いの結晶
2019/05/05
#名護
異例の連休もきょうで終わる。旅先での楽しみの一つが土産選び。連休中に那覇市内の塩の専門店に入ると、おしゃれな小瓶に詰められた県産塩(マース)を買い求める観光客 ...
「おいしく減塩賞」はぬちまーす 食と健康アワード2019で特別賞
2019/03/16
#ぬちまーす
食と健康アワードの特別賞受賞を喜ぶぬちまーすの高安正勝社長(右)と高安亮取締役営業部長=15日、千葉県の幕張メッセ 【千葉】美と健康の専門紙「月刊H&Bリテイ ...
「塩でミネラル認められうれしい」 健康医療アワードにうるま市の塩「ぬちまーす」
2018/07/08
#ぬちまーす
日本健康医療学会の健康医療アワードの表彰を選考委員長の佐藤元彦学会理事長(左)から受けるぬちまーすの高安正勝社長(中央)=8日、都内の主婦会館プラザエフ 【東 ...
伝統製塩法 生徒が体験 ひるぎ学園「入浜式」で歴史学ぶ 沖縄・名護
2018/05/09
#塩
カシー(粘性砂)の乾きを見て呼び塩をしたり乾きやすくしたりする作業をする生徒たち 【名護】地域に残る文化財を子どもたちに伝えようとする取り組みが名護市で行われ ...
カロリーと糖類カット、塩でコク! 沖縄バヤリースオレンジが新商品
2018/03/27
#アサヒオリオン飲料
「沖縄バヤリースオレンジ糖類33%カット」の発売をPRする川合聡社長(左から3人目)ら=26日、浦添市のアサヒオリオン飲料 アサヒオリオン飲料(川合聡社長)は ...
塩の無償提供に感謝 ぬちまーす社で給食会 うるま教委
2017/12/11
#うるま市教育委員会
「ぬちまーす」を使った給食を笑顔で食べるぬちまーすの高安正勝社長(右端)ら=4日、うるま市宮城島 【うるま】うるま市の学校給食に毎月塩を無償で提供している製塩 ...
沖縄県産塩、台湾販売増へ 青い海、地元企業とPB
2016/09/01
#台湾
台湾企業と協業し、プライベートブランドで販売する「シママース」を手に笑顔を見せる青い海の桑江憲之県内・海外担当リーダー=糸満市西崎町の同社 塩製造メーカーの青 ...
「ぬちまーす」モナコに 王室御用達へ
2016/05/18
#ぬちまーす
うるま市のぬちまーす(高安正勝社長)が10月から欧州のモナコで同社の「沖縄の海塩ぬちまーす」を販売する。10月中旬にモナコで開催する展示販売会を契機に同国のス ...
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