「月桃」の記事一覧
月桃でリラックス 天然資源研究開発センターと沖縄高専が臨床試験結果を発表 「新たな可能性を開拓」
月桃を使った商品開発に取り組む天然資源研究開発センター(うるま市)と国立沖縄工業高専(名護市)は19日、沖縄由来のシマ月桃とタイリン月桃の精油に、ストレスホル ...
年の瀬の沖縄 月桃香る きょうムーチー、ことし2回目
2022/12/30
#月桃
正月用の鏡餅(手前)の製造と並行してムーチー作りに忙しい職人たち =29日、那覇市松尾の末廣製菓(大城直也撮影) 30日は健康を祈願して餅を食べる旧暦12月8 ...
月桃を使った沖縄そば 麺屋ちばとぉーんどー(浦添市勢理客)
2022/07/26
#ぐるぐるグルメ
浦添市勢理客、国道 58号から少し入った場所に小さな沖縄そば屋さんを発見しました。お店の名前は「麺屋 ちばとぉーんどー」。店主が開発したオリジナルの麺、その名 ...
恒久平和、歌い継ぐ 西原・夕陽の広場、「月桃」の碑完成
2022/06/22
#月桃
月桃の歌詞が刻まれた歌碑の前で歌う海勢頭豊さん=22日、西原運動公園内夕陽の広場 【西原】平和音楽家、海勢頭豊さんの代表曲「月桃」の歌詞が刻まれた歌碑が西原運 ...
しっとり月桃ぷっくり…きょう穀雨
2022/04/19
#動物・植物の話題
うりずんの雨にぬれて咲く月桃=19日、那覇市の末吉公園 20日は二十四節気の一つ「穀雨」。田畑を潤す雨が穀物の生育を促す時季とされる。沖縄地方は19日、気圧の ...
月桃の香り 健康願う 沖縄、きょう「ムーチー」
2022/01/10
#ムーチー
餅店でムーチーを買い求める人たち=9日午前10時ごろ、那覇市牧志の「やまや」(喜瀨守昭撮影) 10日は健康祈願で餅を食べる旧暦12月8日の伝統行事「ムーチー( ...
<金口木舌>月桃から呼び起こされる記憶
2022/01/09
#ムーチー
あるにおいを嗅ぐと感情や記憶が呼び起こされることがある。仏の作家マルセル・プルーストの小説「失われた時を求めて」の一場面から「プルースト効果」と言われる現象だ ...
ママ友で沖縄そばを開発!子どものリクエストでゴーヤー、月桃麺 給食導入目指す
2021/07/03
#ゴーヤー
【沖縄】沖縄市の「ママ友」2人が、同級生である子ども2人の意見を取り入れ、地元の製麺所の助けを借りてゴーヤーや月桃を使った沖縄そばを開発した。完成した麺を6月 ...
ビニールひもがない時代、ムーチーは何で結んでいた?そんな疑問から生まれた「月桃ひも」
2021/01/14
#ムーチー
月桃の茎で作ったひもを結んだムーチーを前に、月桃の茎を裂いてみせる知花優子さん=12日、宜野湾市 健康祈願でもちを食べる伝統行事「ムーチー(鬼餅)」がある今月 ...
タンカン、月桃でジン かんきつ系の香り、南国感広がる 手軽に家のみいかが?
2020/09/30
#タンカン
まさひろ酒造法人営業部の比嘉正博部長(左)と広域営業部の東政芳次長=29日、那覇市泉崎の琉球新報社 まさひろ酒造(糸満市)は10月1日から、タンカンやミント、 ...
沖縄食材のチョコ人気 月桃やシークヮーサーなど4種 オキナワカカオの川合径さん カカオ豆栽培にも挑戦
2019/08/07
#カラキ
リニューアルオープンした「OKINAWA CACAO」の店主・川合径さん=7月25日、国頭村浜の同店 【大宜味・国頭】セミの声が優しく響くやんばるで、沖縄の食 ...
健康願い あすムーチー
2019/01/12
#ムーチー
ムーチー作りに夢中になる子どもたち=11日午後、那覇市の国場児童館(田中芳撮影) あす13日は旧暦12月8日の伝統行事「ムーチー」。県内各地で家族の健康・長寿 ...
月桃かりゆしで夏を快適に 抗菌防臭、紫外線カット サンエーとパイプニットが共同開発
2018/05/15
#かりゆしウエア
県産の月桃を使ったかりゆしウエアをPRする(左から)鶴田勝樹さん、瑞慶覧昭さん、糸数昌哉さん=14日、那覇市のサンエー那覇メインプレイス 沖縄県内スーパー最大 ...
<金口木舌>「香り」で記憶を呼び起こす
2018/04/20
#ゴールデンウイーク
幼い頃のシーミー(清明)の思い出といえば、墓の周りで遊んだ時の新緑の香りだったり、ブルーシートを広げた時の匂いだったり。家族・親族で囲むごちそうだけでなく、そ ...
24日は「ムーチー」 園児らも挑戦
2018/01/24
#ムーチー
もちをこねて月桃の葉に包んでムーチー作りに挑戦する園児たち=23日午前、那覇市天久のみはら保育園(具志堅千恵子撮影) きょう1月24日は旧暦12月8日で、厄払 ...
ジューシーでぽかぽか 沖縄の冬至
2017/12/22
#ジューシー
冬至に向け、トゥンジージューシーを作る大城清子さん。月桃の葉で包む=21日、南風原町津嘉山(具志堅千恵子撮影) きょう22日は二十四節気の一つ「冬至」。1年で ...
県産寝具をブランドに 地元素材活用、県内4社が組合設立へ
2017/08/24
#ビーグ
県寝具製造業協同組合を設立する(左から)マルイチの新垣太輝さん、屋富祖商事の上間文覚さん、眠りの駅の新垣浩史さん、大山タタミ店の大山正人さん=20日、眠りの駅浦 ...
月桃、ほのかに白く きょう小満
2017/05/21
#二十四節気
白くてふっくらとしたつぼみをつけ、花を咲かせようとしている月桃=20日、南風原町新川(具志堅千恵子撮影) 21日は二十四節気のひとつ「小満」。暦の上ではようや ...
北大東中生が日焼け止め 化粧品会社と共同開発
2017/04/02
#キャリア教育
北大東島生まれの日焼け止めの新商品「サンウィンUVジェル」をPRする生徒ら=1日、那覇市のコープあっぷるタウン 化粧品の開発・販売を手がけるジャパンビューティ ...
「ナハイズム」伝統工芸、デザインに“那覇気質” 小規模事業所が試作品
2017/01/26
#伝統工芸
試作品を前に同事業のコンセプトを説明するアンテナの石原地江代表取締役=25日、那覇市の雑貨店モジュール 那覇市内の小規模事業所が中心となって立ち上げた新地域ブ ...
きょうムーチー 子の成長、月桃に願い
2017/01/05
#ムーチー
月桃の香りに包まれながら、ムーチー作りの作業に追われる職人ら=4日、浦添市前田の「首里餅菓子屋」本店・工場 きょう5日は、旧暦12月8日の伝統行事「ムーチー」 ...
“美”生むエステ、全国一 その秘密は沖縄に
2016/07/06
#北谷
第6回エステティックグランプリでフェイシャル技術部門グランプリに輝いた識名由美さん=5日、琉球新報社 那覇市と北谷町でエステサロン「リラクゼーションエステYO ...
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