「アーサ」の記事一覧
アーサ100キロを手刈り 渡名喜島で養殖が順調、10年ぶり収穫 沖縄
2024/03/17
#アーサ
【渡名喜】渡名喜村漁業協同組合が離島再生支援事業の一環として実施しているアーサの養殖が今年は順調だ。2月13日には手刈りで約100キロのアーサを収穫した。収穫 ...
<金口木舌>未来に力を合わせるうんな中生
2023/03/13
#アーサ
ヒット曲「島唄」を生み出した音楽家の宮沢和史さんはうんな中学校の校歌の作詞者。「50年、100年後の子どもたちにも理解できるよう共通語としまくとぅばの中間ぐら ...
「見たことない色をしている」自慢の海もアーサも真っ黒 沖縄・伊是名の糖蜜流出 におい漂い「廃棄するしか…」生産者落胆
2023/02/03
#JAおきなわ
糖蜜が流出したアーサ養殖場の様子=伊是名村(JAおきなわの資料より) 流れ出た大量の糖蜜が、収穫最盛期を迎えたアーサの緑が広がる海を黒く染めた―。沖縄県伊是名 ...
お湯を注いで5分で手軽に 県知事賞の「もずくとアーサぞうすい」、災害時の保存食にも アーサの安里が受賞 沖縄の産業まつり
2022/10/21
#アーサ
県知事賞を受賞した「もずくとアーサぞうすい」をPRするアーサの安里の安里誠社長=21日、那覇市の奥武山公園 3年ぶりに奥武山公園、県立武道館での開催となった第 ...
アーサとモズクがカップ雑炊に! 水でも調理可能で非常食にも 北中城の「アーサの安里」が開発
2022/09/05
#アーサ
北中城村のアーサを使ったカップ雑炊をアピールする、「アーサの安里」の安里誠代表=北中城村 【北中城】北中城村でアーサの養殖・販売を手掛ける「アーサの安里」が開 ...
【動画あり】海の幸、輝く緑 北中城でアーサ収穫
2022/02/17
#アーサ
北中城村美崎沿岸の養殖場では、村特産のアーサ(アオサ)が収穫の最盛期を迎えている。16日には朝早くから生産者たちが続々と磯に繰り出し、丹精込めて育てたアーサの収 ...
「アーサ揚げアイス」1位 女性長寿日本一の北中城村と明治のアイスがコラボ
2021/07/20
#アーサ
明治エッセルご当地キャラバン「アーサの揚げアイス」 【北中城】全国のさまざまな「日本一」を紹介し、自治体の特産品とアイスクリームのコラボレシピを考案する企画「 ...
アーサ今が旬、天ぷらや卵焼き…でも汁が一番 北中城
2021/03/02
#アーサ
アーサが張り付いた養殖網を巻き取り収穫する生産者の池宮城武則さん=1日午前、北中城村美崎沿岸(喜瀬守昭撮影) 沖縄県北中城村美崎沿岸の養殖場では特産品のアーサ ...
まるで緑のじゅうたん! アーサの収穫が最盛期 伊是名村
2021/02/20
#アーサ
ヒトエグサひび立て式養殖場で収穫作業を行う生産者の松村亮太さん、妙子さん夫婦=15日、伊是名村内花区の内花地先(通称ガナハ) 【伊是名】伊是名産の養殖アーサの ...
アーサ畑で磯の香体験、学童クラブの子歓声 久米島漁協が招く
2021/02/18
#アーサ
アーサの収穫体験の様子=13日、久米島町銭田の銭田漁港横のアーサ畑 【久米島】久米島漁業協同組合は13日、子どもたちにアーサに触れてもらおうと、銭田漁港横のア ...
旬の緑、召しあがれ アーサの収穫真っ盛り
2020/04/20
#アーサ
収穫がピークを迎えた旬のアーサ=19日午前、名護市屋我(大城直也撮影) 沖縄県名護市屋我の養殖場で、春の味覚として親しまれているアーサ(アオサ)が収穫の最盛期 ...
中部大学が「アオサがヒトコロナウイルスを抑制」のリリースを削除
2020/02/26
#アーサ
中部大学は25日、アーサ(アオサ、ヒトエグサ)にヒトコロナウイルスの増殖を抑える効果などが確認されたとしたリリースを削除した。学園広報部によると、外部から問い ...
【追記あり】アオサがヒトコロナウイルスを抑制 「新型」へも効果期待 中部大チーム確認
2020/02/25
#アーサ
北中城村で収穫されたばかりのアーサ 中部大学(愛知県)の研究チームは24日までに、沖縄料理にも欠かせない海藻のアーサ(アオサ、ヒトエグサ)に、ヒトコロナウイル ...
アーサの季節がやってきた! 初摘み式で旬入りPR 磯の香り広がる産地の沖縄・北中城村
2020/02/13
#アーサ
初摘み式のアーサカットで豊作を祈願する北中城村の新垣邦男村長(左から3人目)と参加者ら=7日、北中城村美崎の養殖場 【北中城】今年もアーサの季節がやってきた― ...
沖縄の海草と言えばこれ! 磯の香りたっぷりの「アーサ」 北中城で初摘み式
2019/01/24
#アーサ
“アーサカット”を行い、豊作を祈願する参加者ら=22日、北中城村美崎沖の養殖場 【北中城】沖縄県北中城村特産のアーサ(ヒトエグサ)の初摘み式が22日、北中城村 ...
海香る アーサ収穫 沖縄・伊平屋、豊作に期待
2018/03/11
#アーサ
【伊平屋】伊平屋村では2月の中旬にかけて、アーサ(アオサ)の収穫がピークを迎えた=写真。例年、1月後半から2月の時期になると収穫が始まり、島尻地区の海岸沿いに ...
アーサをフリーズドライに たなか海産 スープ・雑炊開発
2017/05/07
#アーサ
フリーズドライのアーサ雑炊とアーサスープを開発した、たなか海産の田仲康信社長(右から2人目)=4月5日、北中城村役場 【北中城】北中城村のたなか海産(田仲康信 ...
特産の「アーサ麺」が誕生 沖縄・北中城、商工会と高校生コラボ
2017/03/26
#アーサ
北中城村の新たな特産品として開発された「アーサ麺」 沖縄県からアーサ(ヒトエグサ)の拠点産地に認定されている北中城村の商工会は、同村にある大型商業施設「イオン ...
早春の海の楽しみ しかたにさんちの自然暮らし(15)
2017/01/23
#アーサ
寒い日が続いていますね。みなさん、お変わりありませんか? 先日、浦添市の港川に行ってきました。そこで自治会長さんから、今年初の採れたての、緑がとっても鮮やかな ...
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