「泡盛」の記事一覧
「香仙」すっきりフルーティー 高専学生手作り泡盛、イヌイ菌使用
2013/12/29
#泡盛
【名護】国立沖縄工業高等専門学校生物資源工学科の5年生37人が、仕込みから瓶詰めまで全工程を手作りした泡盛「香仙」が25日から県内酒販店で発売されている。3回 ...
泡盛「南風原」を発売 瑞泉酒造、町と共同開発
2013/12/11
#泡盛
12日から発売される(左から)琉球泡盛「南風原」と琉球泡盛古酒「南風原」 【南風原】瑞泉酒造(那覇市、佐久本学社長)は南風原町と共同開発した琉球泡盛古酒「南風 ...
泡盛「南風原」デビュー 町と瑞泉酒造が共同開発
2013/11/24
#泡盛
城間俊安町長(右から3人目)に泡盛「南風原」を贈呈する瑞泉酒造の佐久本学社長ら(左から2人目)=18日、南風原町役場 【南風原】南風原町と瑞泉酒造(佐久本学社 ...
ぐしけんくん(仮)泡盛に FC琉球を応援 今帰仁酒造
2013/11/23
#泡盛
泡盛「ぐしけんくん(仮)ボトル」をPRする大城洋介今帰仁酒造社長(右)とマスコット「ぐしけんくん(仮)」=22日、琉球新報社 今帰仁酒造(今帰仁村、大城洋介社 ...
泡盛14酒造場受賞 県、国が表彰式
2013/11/02
#泡盛
2013年度泡盛鑑評会で県知事賞と沖縄国税事務所長賞に選ばれた各酒造場の代表者ら=1日、那覇市内 県と沖縄国税事務所(伊藤雅規所長)は「泡盛の日」の1日、那覇 ...
ボトル懐かし10年ぶり再会 泡盛のタイムカプセル開扉
2013/10/24
#泡盛
10年前に埋めた泡盛のボトルと対面する会員ら=19日、読谷村の残波岬 【読谷】読谷村商工会(國吉眞哲会長)が10年前に泡盛を納めたタイムカプセルの開扉式が19 ...
瑞泉酒造 海外へ統一ブランド 九州5蔵元と開発
2013/10/22
#泡盛
九州・沖縄の六つの蔵元による企画商品「十和音J―Chord」のイメージ 瑞泉酒造(那覇市、佐久本学社長)は九州の蔵元5社と連携し、海外市場を対象にした企画商品 ...
泡盛マイスター協会の新垣勝信会長が来訪
2013/10/11
#泡盛
泡盛マイスター協会の新垣勝信会長が10月11日午前、台湾での泡盛マイスター認定のPRで琉球新報社を訪れました。詳しくは12日付琉球新報5面をご覧ください。 ★ ...
泡盛「古酒」表示 100%へ変更 完全適用15年8月
2013/10/11
#泡盛
泡盛の古酒表示が厳格化されることなどを説明する県酒造組合の大城勤副会長(左)ら=10日、県庁 公正取引委員会と消費者庁は10日、泡盛古酒の表示基準について、3 ...
丸の内 泡盛に酔う 県外出荷拡大へイベント
2013/08/20
#泡盛
沖縄の音楽を聴きながら、泡盛の魅力を満喫する参加者ら=19日、東京都千代田区の新丸ビル 【東京】県は、泡盛の魅力を発信する「TOKYO泡盛WEEKS」を東京・ ...
居酒屋に泡盛PR 東京の飲食業専門展で
2013/08/06
#泡盛
泡盛カクテルや県内47酒造所の泡盛紹介などに集まる参観者ら=5日、東京ビッグサイト 【東京】飲食業界の食材や設備、サービスなどが全国から集まる国際専門展「IN ...
県酒造組合の玉那覇有紹会長らが来訪
2013/06/13
#泡盛
県酒造組合の玉那覇有紹会長、岡田美佐子副会長、大城勤副会長らが6月13日午後、就任あいさつのため琉球新報社を訪れました。詳しくは14日付琉球新報5面をご覧くだ ...
古酒の差別化図る 多良川など試作品の経過発表
2013/04/13
#泡盛
新酵母MY17を使用した泡盛古酒の試作品の経過を発表する砂川拓也社長(左から2人目)=12日、那覇市のホテルロイヤルオリオン 酒造会社、多良川(宮古島市、砂川 ...
泡盛古酒の郷 落成 管理棟と貯蔵施設
2013/03/28
#泡盛
テープカットで「琉球泡盛古酒の郷」の落成を祝う関係者ら=27日、うるま市の国際物流拠点産業集積地域 県内の泡盛製造43社が共同出資する協同組合琉球泡盛古酒の郷 ...
泡盛出荷8年連続減 前年比0.5%減
2013/03/26
#泡盛
泡盛の出荷・製成数量の推移 県酒造組合(平良正諭輝会長)は25日、県庁で会見し、2012年の泡盛出荷量と製成(生産)数量(アルコール度数30度換算)を発表した ...
和やかに交流 東京泡盛クラブ
2013/03/03
#泡盛
「東京泡盛クラブ」第7回交流会=1日夜、都内のホテル 【東京】首都圏の泡盛好きの人たちでつくる「東京泡盛クラブ」第7回交流会が1日夜、都内のホテルで催され泡盛 ...
東京で泡盛週間 県、販路拡大へイベント
2013/02/13
#泡盛
「TOKYO泡盛WEEK」のイベント=12日、東京都 【東京】県は2012年度泡盛域外出荷拡大支援事業として、11日から千代田区の新丸ビル7階で「TOKYO泡 ...
県酒造協同組合の高良倉次専務理事らが来社
2013/01/16
#泡盛
沖縄県酒造協同組合の高良倉次専務理事、高良亨営業部長が1月16日午前、琉球新報社を訪れました。詳しくは17日付琉球新報5面をご覧ください。 ...
振動で「古酒」の味わい 熟成装置が実用新案登録
2012/12/25
#泡盛
泡盛熟成装置の実用新案登録を喜ぶ(左から)仲宗根隆明さん、久場兼征さん、又吉義昭さん=20日、名護市我部祖河の古我知焼窯 【名護】名護市の久場兼征さん(71) ...
高専学生が手造り泡盛 ワイン酵母使い果実の香り
2012/11/24
#泡盛
全工程手造りの泡盛完成を喜ぶ沖縄高専の学生ら=23日、名護市大中の津嘉山酒造所 【名護】国立沖縄工業高等専門学校生物資源工学科の5年生36人が、仕込みから瓶詰 ...
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