「野菜」の記事一覧
豊見城トマト生産好調 5年で1.8倍、品質も高評価
2018/02/22
#JAおきなわ
沖縄県内最大のトマト産地の豊見城市で、トマトの生産が盛り上がっている。JAおきなわ豊見城支店によると、同支店管内の2016年度産トマトの生産量が1219トンと ...
新鮮野菜 親子で体験 ツアーで収穫と調理
2018/02/11
#収穫
野菜たっぷり体験ツアーを楽しむ親子=10日、糸満市米須 野菜にもっと親しんでもらおうと「親子で楽しむ!野菜たっぷり体験ツアー」(主催・琉球新報社、協賛・キユー ...
南の駅やえせ、新鮮野菜いっぱい 登録農家200人に
2018/02/05
#八重瀬町
八重瀬町の農家が丹精込めて育てた新鮮な野菜が30種類ほど並ぶ=八重瀬町具志頭の「南の駅やえせ」 【八重瀬】沖縄県の八重瀬町具志頭の町観光拠点施設「南の駅やえせ ...
キャベツ500円、ハクサイは700円… 沖縄、野菜高騰が家計直撃 天候不順で地元産も高値
2018/01/16
#島野菜
那覇市内のスーパー。台風などの影響で野菜の価格が高騰している=15日 昨秋以降、台風や天候不順などの影響で全国的にダイコンやハクサイの値段が高騰している。沖縄 ...
地元野菜 食卓つなぐ 宜野湾・ハッピーモア 宅配事業展開へ
2017/12/25
#県産野菜
宅配サービス事業の開始に向けて準備を進めているハッピーモアの多和田真彦代表=25日、宜野湾市志真志 県産野菜の販売などを手掛けるハッピーモア(宜野湾市、多和田 ...
「野菜」と「腸内環境」が大事 那覇で健康トーク
2017/11/26
#野菜
正しい食生活について講話する料理研究家の浜内千波さん=26日午後、那覇市のロワジールホテル那覇 腸内環境管理の大切さについて講話する理化学研究所研究員の辨野義己 ...
2度の台風 18日ぶり船入港 南北大東 安堵の声 行列、野菜売り切れ
2017/11/03
#フェリー
午前8時の開店と同時に買い物客でにぎわった村南の宮城行枝商店=2日午前8時ごろ、北大東村(上地順子通信員撮影) 【南大東・北大東】台風21号と22号が相次いだ ...
相次ぐ週末台風、沖縄の生活直撃 野菜高騰 小松菜2・5倍に
2017/10/31
#台風
小松菜を手にする仲卸業の男性=30日、沖縄県浦添市の県中央卸売市場 相次ぐ台風の影響で沖縄県内では県産野菜が品薄となり、卸売価格が高騰している。カラシナや小松 ...
〝少雨〟農作物に打撃 上旬の降水量最低 宮古と与那国ゼロ
2017/08/18
#サトウキビ
この夏の沖縄県内は、雨も記録的な少なさとなっている。沖縄気象台の「県農業気象旬報」によると、8月上旬(1~10日)の降水量は統計を取り始めた1961年以降、最 ...
エコ電力で水耕栽培 途上国へシステム供給目指す Kagurada(浦添)
2017/07/27
#インフラ
水耕栽培機のシステム開発・販売などを手掛けるKagurada(カグラダ、浦添市)は、太陽光発電や海水淡水化装置などを組み合わせ、インフラ整備が整っていない国・ ...
オクラ乾燥で販路拡大 KSファームと島酒家共同開発 長期保存で県内外出荷
2017/07/15
#加工食品
乾燥オクラをPRする(左から)島酒家の石黒新海社長と、KSファームの島袋勝博社長=12日、名護市 名護市の農業生産法人KSファーム(島袋勝博社長)と、沖縄産食 ...
冷凍県産野菜の出荷拡大へ 生産過程を全自動化 グリーンフィールド
2017/07/12
#ゴーヤー
冷凍県産ゴーヤーを箱詰めするグリーンフィールドの作業員=11日、那覇市 カット野菜など農産物の生産や加工を手掛けるグリーンフィールド(那覇市、大城正雄社長)は ...
トマトから角がニョキ 沖縄・糸満の畑から2個
2017/05/18
#トマト
角の生えたトマトを収穫した普天間完喜さん=4日、糸満市大度の普天間さんの自宅 【糸満】普天間完喜さん=糸満市大度=の自宅の畑から、角が生えたトマトが2個、収穫 ...
「おおぎみファーム」清算へ 建設コンサル・オオバの沖縄子会社 植物工場、生産安定せず
2017/05/09
#植物工場
解散した、おおぎみファーム(2013年12月) 沖縄県大宜味村塩屋の企業支援賃貸工場で県内最大級の植物工場を運営していたおおぎみファーム(同村、西垣淳社長)が ...
物産、観光の拠点に 八重瀬町に「南の駅やえせ」開業
2017/04/28
#南の駅やえせ
八重瀬町特産のピーマンの袋詰めに挑戦する買い物客ら=27日、八重瀬町具志頭の「南の駅やえせ」 【八重瀬】八重瀬町が町具志頭の旧役場本庁舎跡に建設を進めてきた町 ...
4月8日は「島ヤサイの日」 スーパーなどで試食会
2017/04/08
#野菜
農家直送の新鮮な島野菜を吟味する来店客ら=8日午後、与那原町のファーマーズマーケット与那原あがりはま市場 「島ヤサイの日」に当たる8日、県内各地のスーパーマー ...
きょう「雨水」草木芽吹く季節に
2017/02/18
#二十四節気
きょう18日は二十四節気の一つ「雨水」。暖かさで雪が雨に変わり、氷が解けて水となる時期とされ、草木が芽吹いて農耕の準備を始める目安とされている。 豊見城市伊 ...
県野菜、海上輸送を実験 鮮度保持コンテナ使用
2017/02/15
#実証実験
鮮度保持シートで紅イモを包む関係者ら=14日、浦添市伊奈武瀬の沖縄急送低温センター(県提供) 県産農林水産物の輸出競争力強化を目指し、県は海上輸送の実証実験を ...
畑から“ハート”収穫 どんな味かな
2017/01/25
#動物・植物の話題
宜野湾市野嵩に住む大川盛一さん(74)の畑から23日、小さなハート形のじゃがいもが収穫された。 自宅敷地内の畑で野菜を育てる大川さん。「びっくりした。たまに ...
島ラッキョウに抗酸化成分 リセットジャパンと沖縄高専 商品化、来月サプリ発売
2016/12/17
#島野菜
島ラッキョウからアリルシステイン抽出の成功と、サプリメント「譽」をPRする(左から)玉城喜次さん、藏屋英介さん、小花一夫さん=16日午後、名護市の国立沖縄工業高 ...
麩や島野菜使い親子で料理挑戦 那覇で体験事業
2016/11/06
#島野菜
琉球新報社が行う農林水産省・新たな食環境に対応した食育活動モデル推進事業の一環で「島野菜を使った調理体験」が5日、那覇市旭町のおきでん那覇ビルで行われた=写真 ...
10月の暑さ、沖縄の農家直撃 葉野菜栽培に遅れ、12月まで品薄か
2016/11/03
#給食
気温がようやく下がったことを受け、レタスの植え付けを急ぐ農家=2日、沖縄県豊見城市 10月の沖縄地方の平均気温が戦後最高の暑さを記録した影響で、沖縄県産葉野菜 ...
野菜、花卉の東京出荷が最多 沖縄県産品の知名度向上
2016/10/27
#一括交付金
県農林水産部は26日、2015年の東京都中央卸売市場への園芸品目(野菜、花卉、果実)の出荷実績を発表した。野菜と花卉(菊類)は出荷量、販売額、平均単価がいずれ ...
地産地消PR35時間 FMやんばる 16日午前9時から
2016/07/15
#名護
【名護】名護市を中心に視聴できるコミュニティーラジオ局・FMやんばるは、16日午前9時から17日午後8時まで特別番組「地産地消で35時間チャリティーラジオ」を放 ...
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