「ゴーヤー」の記事一覧
「裏ゴーヤーの日」料理多彩に 沖縄市の胡屋自治会が「食堂」開催
【沖縄】裏ゴーヤーの日の8月5日、沖縄市の胡屋自治会(島袋恭治会長)は胡屋公民館でゴーヤープロジェクト「ごーやー食堂」を開催した。ゴーヤーで胡屋地区の活性化を ...
胡屋(ごや)をゴーヤーで盛り上げたい! 区民に苗配布、待ち遠しい「裏ゴーヤーの日」 沖縄市
2024/05/17
#ゴーヤー
沖縄市胡屋自治会(島袋恭治会長)はゴーヤーの日の8日、胡屋公民館で「ゴーヤープロジェクト」をスタートした。 ゴーヤーで胡屋地区を活性化するため、1カ月前に種 ...
5月8日は「ゴーヤーの日」 1本58円で販売「夏バテ対策にいかが」 沖縄・西原
2024/05/08
#ゴーヤー
「ゴーヤーの日」の5月8日、沖縄県産ゴーヤーと地産地消をアピールする催しが県内各地であった。このうち西原町の西原さわふじマルシェさわふじ広場では、県農林水産物 ...
あすゴーヤーまつり 名護中山区、そば定食も
【名護】ゴーヤーの日の8日午前11時から、名護市中山区が同区公民館で第18回中山区ゴーヤーまつりを開催する。 同区で採れたゴーヤー1袋(5本入り)を290円 ...
5月8日はゴーヤーの日 生産日本一、沖縄をPRする食材に <ニュースはじめの一歩>
Q 5月8日は「ゴーヤーの日」の日です。記念日が制定された経緯は? A 生産量日本一を誇る沖縄野菜の代表格であるゴーヤーを沖縄PRの材料にしようと、愛好家ら ...
「ゴーヤ」と「ゴーヤー」はどう違う? 言語からみたヤマトとの「溝」を討論 東京
【東京】「ゴーヤとゴーヤーはどう違う? 沖縄とヤマト、溝を考える」をテーマにした催し(沖縄・一坪反戦地主会関東ブロック主催)が16日、東京都文京区の林野会館で ...
チュラカーギ賞も 読谷でゴーヤースーブ 97点出品 沖縄
2023/07/27
#ゴーヤー
表彰式で笑顔を見せる(右から)石嶺伝実村長、1位の知花幸勇さんの代理、2位の比嘉幸雄さん、3位の比嘉郁也さん、チュラカーギ賞の上地邦彦さん=2日、読谷村地域振興 ...
ゴーヤー特有の“あれ”を抑えた新品種が登場 沖縄県が開発に10年かけた「沖農G7」
2023/07/19
#ゴーヤー
県が開発した新品種ゴーヤーの「沖農G7」 沖縄県農林水産部は19日、10年かけて開発したというゴーヤーの新品種「沖農G7」発表した。ゴーヤー特有の苦みが抑えら ...
47センチ特大ゴーヤーで優勝、松堂さん 台風に負けず残った1株 品評会に20人出品 浦添市・浦西自治会
2023/07/07
#ゴーヤー
浦西自治会が開催したゴーヤー品評会=1日、浦添市の同自治会 優勝した松堂和徳さんと特大ゴーヤー=1日、浦添市の浦西自治会 【浦添】浦添市の浦西自治会(宜野座富 ...
「ゴーヤーの日」契機に多くの人に 販売拡大へ関係者がPR
2023/05/09
#ゴーヤー
ゴーヤーの日イベントで登壇した(写真前列左から)県農林水産部の前門尚美部長、生産者代表で北部地区野菜生産出荷協議会の比嘉清隆会長、県農林水産物販売促進協議会の前 ...
隠し味に沖縄県産ゴーヤー、まろやかな味に 県産大麦100%使用「島ビール」 ヘリオス酒造
2022/09/06
#お酒
「島ビール」(提供) ヘリオス酒造(名護市)は、県産大麦を100%使用し、隠し味に県産ゴーヤーを取り入れた「島ビール」(提供)=を1日から販売している。ガツン ...
沖縄県産だから苦みもたまらない ゴーヤースライスが発売 31日から
2022/08/26
#ゴーヤー
「沖縄県産ゴーヤースライス」 グリーンフィールド(那覇市)は、語呂合わせで「野菜の日」と制定されている8月31日から、一般家庭向けサイズの「沖縄県産ゴーヤース ...
ゴーヤーの大きさ競う「ごーやーすーぶ」、SNS駆使しコロナ禍の級友つながる 優勝は53センチ、1.3キロ 沖縄・本部町
2022/08/23
#ゴーヤー
優勝した仲宗根裕万さん=1日、本部町内 【本部】沖縄県本部町立上本部中学校第24期生(1972年卒業)の「ごーやーすーぶ(勝負)」が1日、本部町内で開かれ、仲 ...
自慢のゴーヤーで勝負! 29人が手塩にかけて育てたゴーヤー披露 沖縄・読谷村喜名区で大会
2022/07/17
#ゴーヤー
それぞれのゴーヤーを評価し、美らカーギ賞を選定する参加者ら=10日、読谷村喜名公民館 【読谷】沖縄県読谷村の喜名農事実行組合は10日、ゴーヤーの重量や見栄えで ...
天井からゴーヤー?! 星野リゾートBEB5が沖縄・瀬良垣にオープン 若者層ターゲットに
2022/07/05
#オープン
7月1日にグランドオープンした星野リゾートBEB5瀬良垣のゴーヤルーム(提供) 星野リゾート(長野県、星野佳路社長)は1日、若い世代をターゲットにしたホテルブ ...
沖縄県産ゴーヤー、課題共有 糸満市で産地ツアー 農家と販売者の消費拡大へ意見交換
2022/05/21
#JAおきなわ
ゴーヤーの生産地を視察する参加者ら=10日、糸満市大度 作り手と売り手、それぞれの視点で農作物の生産、販売の課題や要望を共有したい―。JAおきなわ南部地区営農 ...
小さな虫が大活躍!「天敵栽培」八重山の農家で広がる 新たな害虫対策で注目
2022/01/08
#ゴーヤー
ゴーヤーの品質を確かめる農家の宜野座安剛さん。天敵栽培を導入してから害虫被害は激減したという=12月23日午後、石垣市 【石垣】目には目を、虫には虫を―。八重 ...
ママ友で沖縄そばを開発!子どものリクエストでゴーヤー、月桃麺 給食導入目指す
2021/07/03
#ゴーヤー
【沖縄】沖縄市の「ママ友」2人が、同級生である子ども2人の意見を取り入れ、地元の製麺所の助けを借りてゴーヤーや月桃を使った沖縄そばを開発した。完成した麺を6月 ...
巨大ゴーヤー収穫!「小さな菜園から超ビッグにびっくり」
2021/07/02
#ゴーヤー
長さ約56センチのゴーヤーを収穫した具志清吉さん=6月20日、豊見城市豊見城の自宅 【豊見城】沖縄県豊見城市豊見城の具志清吉さん(72)が6月19日、家庭菜園 ...
名護産の苦いアイツが主役! 「暖暮」がゴーヤーラーメンを販売
2021/06/09
#ゴーヤー
【名護】沖縄県名護市の農産物の消費拡大を図ろうと、県内でラーメン店「暖暮(だんぼ)」を経営するハートコネクション沖縄支社は、1日からゴーヤーを使った特製ラーメ ...
ゴーヤー、沖縄県産野菜けん引 他県産との競争も激化
2021/05/08
#ゴーヤー
5月8日は語呂合わせで「ゴーヤーの日」。JAおきなわ営農販売部のまとめでは、2011年に643トンだったゴーヤーの県外出荷は、5年後の16年に倍増の1438ト ...
思わず手に取りたくなる…イボもリアルな「ゴーヤーグラス」北中城村などで販売中
2021/05/07
#ゴーヤー
ゴーヤーグラスを紹介する屋我平尋さん(左)と北中城村観光協会の西田光希さん=4月30日、北中城村のイオンモール沖縄ライカム 【北中城】5月8日は沖縄を代表する ...
あすゴーヤーの日「苦いけど食べたい」給食に登場 産地の糸満
2021/05/07
#ゴーヤー
新鮮なゴーヤーチップスを食べて笑顔の児童たち=7日昼、糸満市立兼城小学校 5月8日の「ゴーヤーの日」を前に、産地の沖縄県糸満市の小中学校でゴーヤーチップスが振 ...
沖縄、夏野菜の王様・ゴーヤー収穫真っ盛り 鮮やか緑色「上等な出来」
2021/05/01
#ゴーヤー
ゴーヤーの収穫が最盛期を迎え、朝早くから作業に精を出す大保昌也さん=30日、糸満市福地(大城直也撮影) 夏バテに効果的とされ、沖縄の食卓に欠かせないゴーヤーが ...
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