「収穫」の記事一覧
「おきなわ南部唐辛子」でホットな夏！収穫の最盛期迎える
2021/06/12
#収穫
赤く色付いたトウガラシを一つずつ丁寧に摘む砂川均さん＝11日、南城市玉城當山（高辻浩之撮影） カプサイシンやビタミンCを豊富に含み、夏バテ予防に効果的とされる ...
今帰仁すいか、すごく甘いよ 「当たり年」収穫ピーク
2021/04/30
#収穫
スイカの箱詰め作業に追われる「今帰仁すいか」の関係者ら＝２９日、今帰仁村仲尾次 【今帰仁】県内有数のスイカ産地として知られる今帰仁村で、スイカの収穫がピークを ...
青空の下、レタス青々 糸満で収穫最盛期「ツナと炒めてもおいしいよ」
2021/03/26
#レタス
青空の下、収穫に励む農家の玉城直代さん＝25日、糸満市真栄平（喜瀨守昭撮影） 沖縄地方は25日、高気圧に覆われて各地で晴天が広がった。糸満市内ではレタスの収穫 ...
アーサ今が旬、天ぷらや卵焼き…でも汁が一番 北中城
2021/03/02
#アーサ
アーサが張り付いた養殖網を巻き取り収穫する生産者の池宮城武則さん＝1日午前、北中城村美崎沿岸（喜瀬守昭撮影） 沖縄県北中城村美崎沿岸の養殖場では特産品のアーサ ...
カボチャ豊作、心も陽気 南風原
2021/02/22
#収穫
収穫したカボチャを軽トラックの荷台に積み上げる農家＝21日午前、南風原町山川（新里圭蔵撮影） ぽかぽか陽気となった21日、カボチャの拠点産地の沖縄県南風原町で ...
まるで緑のじゅうたん！ アーサの収穫が最盛期 伊是名村
2021/02/20
#アーサ
ヒトエグサひび立て式養殖場で収穫作業を行う生産者の松村亮太さん、妙子さん夫婦＝15日、伊是名村内花区の内花地先（通称ガナハ） 【伊是名】伊是名産の養殖アーサの ...
きょう「雨水」 寒空の下、収穫ピーク
2021/02/18
#二十四節気
寒空の下でニンジンを収穫する農家 ＝17日、糸満市喜屋武（大城直也撮影） 18日は二十四節気の一つ「雨水」。暖かさで雪が溶け始め、草木が芽吹いて農耕の準備を始 ...
日本一早い！キーツマンゴーを読谷で収穫 濃厚な甘みと分厚い果肉
2021/02/04
#マンゴー
大ぶりのキーツマンゴーを手に笑顔を見せる鈴木勇さん（左）と浅野雄一さん＝1月28日、読谷村高志保 【読谷】農業生産法人大地のめぐみ（小林文男代表）が沖縄県読谷 ...
トマトやダイコンなど18種！ 今帰仁小の校庭に本格農園 6年生が寄付募り収穫で返礼
2021/02/03
#今帰仁村
漢那悠介リーダー（後列中央）と農業体験グループメンバー＝今帰仁村立今帰仁小学校 【今帰仁】今帰仁村立今帰仁小学校6年生の農業体験グループ「ベジタブルガーデンは ...
秋空真っ青、黄色い旬…島ニンジン、中城で収穫始まる
2020/11/26
#中城村
青空の下、収穫に励む農家の饒波盛順さん＝25日、中城村北浜（喜瀬守昭撮影） 沖縄地方は25日、大陸からの高気圧の張り出しによる寒気の影響で雲が広がったが、おお ...
ビーグの香り小暑を染める 沖縄・うるまで収穫、畳表に
2020/07/07
#ビーグ
きょう7日は二十四節気の一つ、小暑。青空が広がった6日、沖縄県うるま市具志川で畳表などの原料となるビーグ（イグサ）の収穫が行われた。刈り取られたビーグは若草の ...
サラダや和え物に 地元産タケノコが人気 大宜味・田嘉里共同売店
2020/06/17
#収穫
チンブクダケ 【大宜味】沖縄県大宜味村田嘉里区の田嘉里共同売店で田嘉里名産のタケノコ「チンブクダケ」が販売され人気を呼んでいる。 例年タケノコが収穫される大 ...
「じぶんのおいも」両手いっぱい 多良間幼稚園児が芋掘り
2020/06/01
#収穫
自分の芋を手に笑顔を見せる園児ら＝5月27日、多良間村 【多良間】多良間幼稚園は5月27日、沖縄県多良間村仲筋の森山実夫（さねお）さん（67）の畑で芋掘り体験 ...
伊江島、早くも「黄金の秋」 麦収穫真っ盛り
2020/04/20
#伊江島
城山を背に一面に黄金色に色づいた麦穂が広がる小麦畑で、収穫作業が進む＝17日、伊江村西江上 【伊江】沖縄県内で小麦の生産が盛んな伊江村で、黄金色の麦穂が畑一面 ...
旬の緑、召しあがれ アーサの収穫真っ盛り
2020/04/20
#アーサ
収穫がピークを迎えた旬のアーサ＝19日午前、名護市屋我（大城直也撮影） 沖縄県名護市屋我の養殖場で、春の味覚として親しまれているアーサ（アオサ）が収穫の最盛期 ...
「違いがわかる」島ラッキョウ 収穫ピーク
2020/04/15
#収穫
収穫した島ラッキョウを手にする高山茂博さん 【沖永良部】沖縄料理に欠かせない島ラッキョウが畑一面に薄緑色の細い葉を広げ、収穫の時を迎えている。 高山農園の高 ...
えっ？冬にメロン？それも沖縄宮古島産？南国の甘さは今が旬
2019/12/28
#メロン
宮古島産のメロンを店頭に陳列する盛島農園の盛島邦光さんら＝18日、宮古島市平良の島の駅みやこ 【宮古島】宮古島産の冬メロンのシーズンが到来し、島内の取り扱い店 ...
びっくり！沖縄でメロン収穫 試行錯誤重ね５年かけてついに結実 「素人でもできる」
2019/07/05
#メロン
苦労の末やっとできたメロンを手にする小宮良一さん＝名護市許田 【名護】市民農園でメロンができた！ 沖縄県の名護市民農園を年間3千円で33平方メートル（約10坪 ...
これで収穫ラクラク アシストスーツでトウガン収穫
2019/06/07
#トウガン
腰の負担を軽減するパワーアシストスーツを着用して、約4キロあるトウガンを収穫する農家の男性＝5日、伊江村西江上 【伊江】トウガンの生産が盛んな沖縄県伊江村で5 ...
梅雨の晴れ間 ヘチマ青々と きょう「芒種」夏近づく
2019/06/06
#ヘチマ
青空が広がる梅雨の晴れ間、ヘチマの収穫作業に汗を流す農家＝5日午前、南風原町山川（大城直也撮影） 6日は二十四節気の一つ「芒種（ぼうしゅ）」。沖縄では5月21 ...
大玉ごろり 甘～いスイカ 今帰仁村で収穫ピーク
2019/04/26
#スイカ
丁寧に収穫され、荷台いっぱいに積まれるスイカ＝２５日午前、今帰仁村崎山（田中芳撮影） 沖縄県内有数のスイカの生産地、今帰仁村でハウススイカの収穫が最盛期を迎え ...
今が旬！天然ヒジキの収穫始まる 南城市佐敷の海岸
2019/04/03
#収穫
生き生きと育ったヒジキを収穫する地元漁協関係者と知念高校の生徒ら＝2日午前11時20分ごろ、南城市佐敷の海岸（新里圭蔵撮影） 天然ヒジキの収穫が2日、沖縄県南 ...
キビ収穫 サギお供 沖縄・八重瀬 農家大忙し
2019/03/16
#サトウキビ
ハーベスター通過後、畑に現れる昆虫やミミズなど餌を求めて群れ集まるサギの仲間＝14日、八重瀬町富盛（ジャン松元撮影） 本島のサトウキビ収穫期は終盤を迎えた。農 ...
きょうは二十四節気のひとつ「雨水」
2019/02/19
#二十四節気
しっかりと巻いて大きく育ったキャベツを収穫する山内誠さん＝１８日、うるま市石川伊波（滝畠豊美撮影） 19日は二十四節気のひとつ「雨水」。暖かさで雪が溶け始め、 ...
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