「ウナギ」の記事一覧

釣り上げたオオウナギに笑顔を見せる山田航雅ちゃん＝1月29日、渡嘉敷河川沿い（山田由里子さん提供） 　【渡嘉敷】村立渡嘉敷幼稚園の山田航雅（こうが）ちゃん（6） ...

「土用の丑の日」に合わせて厨房はフル稼働。独特の香ばしさを漂わせながら丁寧に焼き上げられるウナギ＝22日午前、那覇市おもろまちの「彦本店」（ジャン松元撮影） ２ ...

「彦」本店＝那覇市おもろまち 　28日の「土用丑（うし）の日」を前に、那覇市おもろまちの「彦」本店では前日から仕込みに追われ、調理場から香ばしい匂いが漂った。ウ ...

「ジュワ－」と音を上げ、焼き目の付いたウナギの蒲焼きをひっくり返す店主の大城繁さん＝27日、那覇市松尾の「味の店　ぼんぼん」（高辻浩之撮影） 　２８日は土用の丑 ...

土用の丑の日を前に次々とウナギを焼いていく職人＝20日、那覇市おもろまちの日本料理店「彦」（新里圭蔵撮影） 　21日は「土用の丑（うし）の日」。この日にウナギ料 ...

暑さに負けないスタミナをつけるうな重＝26日午後、浦添市港川のうなカフェ 　27日は土用丑の日。暑い時季を乗り切るため、栄養が豊富なウナギを食べる習わしがある。 ...

こんがりと香ばしく焼き上がったうなぎ料理を客席へ届ける喜納仁菜さん＝19日、那覇市仲井真の鰻屋兆 　２０日は土用丑（うし）の日。暑い時期を乗り切るため、栄養豊富 ...

藤原倉一朗君（左）と大城ジュウダ君が捕獲した体長３メートルのオナガウツボ＝１１日、名護市大浦区 　沖縄県名護市大浦湾のマングローブ林近くで１１日、大浦区の小学生 ...

ウナギ養殖研究施設について説明する宇田悦子・伊藤沖縄奇跡の森研究所取締役（中央）、谷川茂利フードリボン・ウナギ完全養殖プロジェクト担当（左）、重田辰弥大宜味村・ ...

　【沖縄】１５日から新聞週間。２０１３年に北中城村の米軍泡瀬ゴルフ場内の池で見つかった絶滅危惧種のタウナギ２匹が１３日、沖縄市の安慶田中学校（與那嶺哲校長）のビ ...

タウナギ（資料写真） 　北中城村泡瀬土地区画整理事業に伴い、２０１３年に米軍泡瀬ゴルフ場内の人工池で絶滅危惧種のタウナギの個体群が見つかっていたことが２３日まで ...

香ばしい匂いを漂わせ、次々に焼かれていくウナギ＝２５日、那覇市おもろまちの「彦」本店（花城太撮影） 　２５日は「土用の丑（うし）の日」。この日にウナギ料理を食べ ...

オオウナギを抱える柳子蓮音君＝１１日、名護市の屋部川（柳子さん提供） 　【名護】沖縄県名護市の国道５８号の横を流れる屋部川で、推定１メートルを超えるオオウナギが ...

　沖縄県名護市にある北部農林高校の敷地内にある水路で、絶滅危惧種の淡水魚タウナギや沖縄在来のドジョウが多く生息していることが分かった。同校の生物研究部の生徒５人 ...

久米島ホタル館で飼育されているニホンウナギ＝６月２３日、久米島町大田の同館 　【久米島】久米島町宇根の南西興産の車エビ養殖場でこのほど、絶滅危惧種に指定されてい ...

川に入って調査する参加者ら＝６月２７日、田原川 　【与那国】「田原川を調べてみよう～生き物調査～」（与那国いとなみネットワーク主催、与那国町教育委員会共催）が６ ...

生物観察コンビ「やんばるあかちびさーるー」、タウナギの一種を発見した宇良光君（左）と新川柊君＝８月２８日、那覇市内 　自然観察と記録を続ける宇良光（ひかり）君（ ...

真喜屋大川水系で見つかったオオウナギの死がい＝２４日、名護市真喜屋 　【名護】名護市真喜屋を流れる真喜屋大川水系で２４日午前、オオウナギなどの魚が大量に死んでい ...