「泡盛」の記事一覧

　比嘉酒造、久米島の久米仙、菊之露酒造の3社が開く合同イベント「K2Zバル」が9日、那覇市のパレットくもじ前交通広場ウフルーフで始まった。 　各社の商品を炭酸や ...

　比嘉酒造、久米島の久米仙、菊之露酒造の3社は9、10の両日、合同イベント「K2Zバル」を、那覇市のパレットくもじ前交通広場ウフルーフで開催する。各社の商品を炭 ...

　オリオンビールの観光客認知度は96.9％―。おきぎん経済研究所は4月30日、「沖縄観光における県産酒類の需要に関する調査報告書」を発表した。 　オリオンビール ...

　酒類を企画販売するOneSpirit（仲里彬社長＝写真右）は1日から、琉球泡盛を醸造アルコールとして使用した日本酒「SAKE×AWAMORI　大吟醸2024」 ...

　まさひろ酒造（糸満市、比嘉昌泰社長）は23日、創業140周年を記念して発売した泡盛「島唄」と県内企業10社とのコラボレーション企画を発表した。オリジナルパッケ ...

　県酒造組合（佐久本学会長）は21日、那覇市のノボテル沖縄那覇で「第38代泡盛の女王」の最終選考会を開いた。審査の結果、豊見城市の喜友名瞳美さん（31）、西原町 ...

　沖縄国税事務所は14日、那覇市おもろまちの県立博物館・美術館で、泡盛の仕次ぎ技術向上に向けた講演会を開催した。沖縄国税事務所の渡辺健太郎主任鑑定官が講師を務め ...

　【東京】2024年度知財功労賞表彰式が18日、東京都で開かれ、県酒造組合が特許庁長官表彰（知財活用企業・商標）を受けた。佐久本学会長が賞状を受け取った。 　特 ...

　1972年の沖縄の日本復帰から半世紀以上続く泡盛の酒税軽減措置は、5月から、復帰60年となる2032年の廃止に向けて段階的に縮小される。既に一部では税率の変更 ...

　沖縄県酒造組合が15日に発表した2023年の琉球泡盛（アルコール度数30度換算）の総出荷量は、前年比3・4％減の1万2865キロリットルだった。22年は新型コ ...

　【西原】西原町小波津に住む泡盛愛好家の大城秀雄さん（72）の自宅2階にある専用棚には、未開封の泡盛の一升瓶がずらりと並ぶ。集めた泡盛の数は、今はなくなった酒造 ...

泡盛「まるたホワイト」ができるまで 地元産の米を原料に、米農家自身も参加したユニークな泡盛造りが行われている。大宜味村田嘉里のやんばる酒造株式会社と国頭村奥間の ...

　【東京】東京など県外の沖縄ファンが集い、交流を深めることを目的とする「沖縄を愛する会」の発足式が25日、東京都内のホテルで行われた。発起人となった、日銀の元那 ...

　沖縄国税事務所は4月14日午後1時半から、第4回泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール入賞者への感謝状贈呈式と、仕次ぎの専門家が仕次ぎの魅力や工夫などを説明する仕次講 ...

　県泡盛同好会50周年記念イベントが15日、那覇市のロワジールホテル那覇で開催された＝写真。 　同会は泡盛の普及を目的に、1974年発足。全国各地に取り組みが広 ...

　菊之露酒造（宮古島市、下地一盛社長）、久米島の久米仙（久米島町、島袋正也社長）、比嘉酒造（読谷村、比嘉兼作社長）の3社合同イベント「泡盛感謝祭　春爛漫（らんま ...

　コンクリートの製造・販売を手掛ける沖坤（名護市、宮城勝社長）は、泡盛の蒸留かすを再利用した「アミノ酸含有マグネシウム固化体」で、魚礁ブロックやサンゴ養殖基盤材 ...

　菊之露酒造（宮古島市、下地一盛社長）、久米島の久米仙（久米島町、島袋正也社長）、比嘉酒造（読谷村、比嘉兼作社長）の3社合同イベント「泡盛感謝祭　春爛漫（らんま ...

　【東京】海外でまだ知られていない琉球泡盛を羽田空港国際線を利用する訪日外国人にPRする「羽田空港泡盛フェスタ2024」（沖縄国税事務所主催）が23日から大田区 ...

　泡盛を県内外にPRしようと、第37代泡盛の女王の前泊選香さん、比嘉柚稀さん、稲福美咲さんがオリジナルボトルをプロデュースした。 　14日から那覇市壺屋のセレク ...

　16日から始まるプロ野球巨人のキャンプに合わせて、ジャイアンツかりゆしウエアと琉球泡盛10年貯蔵古酒が市内の量販店などで限定販売されている。 　7日の記者会見 ...

　比嘉酒造（読谷村、比嘉兼作社長）は1日、県産島バナナの酵母を使用した新商品「ZANPA島バナナ酵母」を発売する。バナナの香り成分「酢酸イソアミル」を多く生成す ...

　県酒造組合は、2～3月のプロ野球キャンプシーズンに合わせ、観光客らに泡盛について知ってもらうため、酒造所の見学ツアープログラムを実施する。県民も対象で、泡盛の ...