「泡盛」の記事一覧
<金口木舌>庶民の芋酒
2018/10/30
#泡盛
100年余の昔、庶民に親しまれた芋酒が復活するという記事が本紙に載った。担当した記者は下戸だったが、「香りがいい」と教えてくれた。このような話を聞くと、酒じょ ...
地域特性生かす 沖縄の産業まつり 海外展開も視野
2018/10/21
#ヘリオス酒造
第42回沖縄の産業まつり2日目の20日は晴天の下、午前中から多くの来場者でにぎわった。奥武山公園では復活した伝統蒸留酒「イムゲー(芋酒)」の試飲や県産牛など自 ...
伝統酒「イムゲー」復活 泡盛技術で原料を蒸留 請福酒造、多良川、久米島の久米仙
2018/10/18
#お酒
イムゲー(芋酒)の取り組みを発表した(左から)久米島の久米仙の島袋正也氏、請福酒造の漢那憲隆氏、多良川の砂川拓也氏、県工業技術センターの古堅勝也氏と豊川哲也氏= ...
泡盛かすで藻場形成 沖縄県内初、実証試験始まる
2018/10/14
#泡盛
【国頭】沖坤(名護市)とバイオジェット(うるま市)、鹿児島共和コンクリート工業は13日、泡盛の蒸留かすを使用した「アミノ酸含有マグネシウム固化体」で藻場を形成 ...
酒税軽減「継続が必要」 宮腰沖縄相 泡盛輸出拡大にも意欲
2018/10/11
#宮腰光寛
【東京】宮腰光寛沖縄担当相は10日の会見で、琉球泡盛への酒税の軽減措置について「泡盛の生産量を上げるためには特例の継続が必要だ」と述べ、酒税延長が必要との考え ...
琉球料理、泡盛に価値 浦添でシンポ 世界遺産登録へ議論
2018/10/07
#世界遺産
パネルディスカッションで活発な意見を交わした(左から)下地あいの氏、安次富順子氏、平良朝敬氏=6日、浦添市の国立劇場おきなわ 琉球料理や、黒麹(こうじ)菌を用 ...
熊本米使った「泡盛」 久米仙酒造が開発
2018/09/26
#お酒
日本泡盛を開発した久米仙酒造の比嘉洋一社長=25日、那覇市仲井真の久米仙酒造 久米仙酒造(比嘉洋一社長)は、熊本産の米を使った泡盛「日本泡盛」を開発し、限定5 ...
沖縄・名護に「古酒の郷」を 市民有志ら「仕次ぎ」継承訴え
2018/09/26
#古酒
渡具知武豊市長(左から2人目)に古酒の魅力を発信する施設「やんばる泡盛100年古酒の郷」の設置を要請した山原泡盛古酒文化の会の安次富洋代表(左から3人目)ら=名 ...
中国向け沖縄白酒完成 ビンコウなど 来月から販売
2018/09/20
#お酒
泡盛の原酒を使った中国輸出向け新商品、沖縄白酒「王国貢酒」 ビンコウHD(沖縄県那覇市、方徳輝社長)と瑞穂酒造(那覇市、玉那覇美佐子社長)、南島酒販(西原町、 ...
7社ブレンド「古酒の郷」発売 5年貯蔵、芳醇な味わいとコク 協同組合が発売
2018/09/05
#泡盛
複数の蔵元の泡盛をブレンドした5年古酒「古酒の郷」を発売した協同組合琉球泡盛古酒の郷の松田亮理事長(中央)と嘉手川学営業部長(右)、2018年泡盛の女王の翁長里 ...
古酒の日でイベント 4日、てんぶす館前
2018/09/02
#お酒
県酒造組合(佐久本学会長)は9月4日の「古酒の日」のイベントを4日、那覇市ぶんかてんぶす館前広場で開く。47銘柄の泡盛が無料試飲できるほか、西南門小(にしへー ...
酒税軽減延長を要請 沖縄県議会と酒類業協、国に
2018/08/22
#オリオンビール
福井照沖縄担当相(左から6人目)に酒税軽減措置の延長などを求める意見書を手渡す新里米吉県議会議長(同5人目)ら=21日、内閣府 【東京】新里米吉沖縄県議会議長 ...
「こう見えて 私、ペットです。」 久米島の久米仙あすから発売
2018/08/05
#お酒
イメージキャラクターを務めるジョニー宜野湾さん(右) 琉球泡盛の久米島の久米仙が、ペットボトル容器で6日から発売される。 イメージキャラクターを務めるジョニ ...
全酒造所の泡盛、ブレンドしたら… 酒造協同組合とイオンが新商品
2018/08/03
#イオン琉球
「いちゃゆん」をPRする(右から)イオン琉球の末吉康敏会長、泡盛の女王の翁長里奈さん、県酒造協同組合の武田智専務理事=那覇市の琉球新報社 イオン琉球(南風原町 ...
千代泉ブレンド発売へ 誇酒プロジェクト、20日から
2018/07/18
#お酒
千代泉と崎山酒造廠の「赤の松藤」をブレンドした「松藤 崎山酒造廠千代泉酒造所」の発売を発表する(左から)濱中大輔さん、比嘉康二さん、比嘉智明さん=17日午後、県 ...
泡盛出荷13年連続減 17年度酒類課税 ビールは微増
2018/06/26
#お酒
沖縄国税事務所は25日、2017年度に沖縄県内の酒造会社が出荷した酒類の課税状況を発表した。全酒類の課税出荷量は前年度比3・9%減の6万6783キロリットル、 ...
泡盛で乾杯を! マイスター協会が条例制定を要請
2018/06/12
#新里米吉
新里米吉県議会議長(左から2人目)に要請した泡盛マイスター協会の新垣勝信会長(同3人目)ら=11日、県議会 泡盛マイスター協会の新垣勝信会長らは11日、沖縄県 ...
琉球レモンサワー発売 南都、シークヮーサーと泡盛
2018/06/06
#お酒
新発売の琉球レモンサワーをPRする南都酒造所の我那覇生剛執行役員工場長(中央)、営業課の我那覇毅さん(右)、企画広報課の浦崎真有さん(左)=5日午前、那覇市泉崎 ...
空港ラウンジで泡盛を! 羽田・成田でJALが応援プロジェクト
2018/05/30
#JAL
【東京】日本航空(JAL)は6月から、泡盛を国内外にPRする「國酒・琉球泡盛応援プロジェクト」を始める。6月中は羽田、成田両空港のJALラウンジで琉球泡盛を振 ...
泡盛、中国展開へ ビンコウHD、瑞穂酒造、南島酒販 「琉球白酒」でPR、訪日客にも
2018/05/16
#お酒
泡盛の中国展開を発表する(左から)瑞穂酒造の玉那覇美佐子社長、ビンコウHD専務の中原英越氏、南島酒販の大岩健太郎社長=15日、県男女共同参画センターてぃるる ...
泡盛商品、試してみた。→下戸でも味を楽しめた。 「てみた。」38
2018/05/14
#てみた。
沖縄の伝統文化の一つに数えられる泡盛。泡盛の出荷量は13年連続で減少しており、沖縄の地場産業の行く末を心配する声が県内経済界で聞かれる。 そんな中、泡盛関連の商 ...
給付奨学金、貧困対策の肝に 復帰46年インタビュー 福井沖縄相に聞く
2018/05/14
#IT
沖縄振興の展望などを語る福井照沖縄担当相=10日、内閣府 1972年の沖縄の日本復帰から15日で46年となるのに合わせ、福井照沖縄担当相に沖縄振興の展望などを ...
「千代泉」今秋にも〝復活〟 3月廃業 宮古島の蔵元 3銘柄とのブレンド酒も
2018/05/05
#お酒
3月で廃業した琉球泡盛酒造所「千代泉酒造所」(沖縄県宮古島市)で残っていた原酒を引き取り、商品化を進めている「千代泉プロジェクト」のメンバーらは1日、那覇市久 ...
泡盛、豪州へ輸出 琉球物産貿易連合が6蔵の品 3ヵ月ごとにコンテナ単位
2018/05/03
#オーストラリア
輸出に向けまとめられる6社の泡盛=2日、浦添市の琉球物流伊奈武瀬倉庫 地域産品の海外輸出などを手がける沖縄県の琉球物産貿易連合(高良守社長)は、琉球泡盛のオー ...
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