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「連載：うちなー味まーい」の記事一覧

お腹がすいた～！そんなあなたにオススメ。大盛りがっつりな食堂、オシャレなカフェ…記者が選んだ地域に親しまれるお店とこだわりの一品を紹介します。

2度揚げ鶏南蛮と懐かしグッズが人気　昭和レトロ（沖縄市）＜うちなー味まーい45＞
2022/02/21 #中部
島ラッキョウのタルタル鶏南蛮定食 　沖縄市諸見里にある居酒屋「昭和レトロ」（佐久田秀次代表）の店内には昭和の懐かしいグッズや、若夏国体（復帰記念沖縄特別国体）、 ...

味と量に満腹　地元だけでなく遠方の常連客も　中華食堂パンダ（北中城村）＜うちなー味まーい44＞
2022/01/31 #中華料理

逸品のスープ、注文は三線で　沖縄そば すぅ～ぎぃ～じぃ（那覇市）＜うちなー味まーい43＞
2022/01/24 #三線

健康的で懐にも優しいランチを　iNUBi（いぬび）（本部町）＜うちなー味まーい42＞
2022/01/17 #ランチ

夏は冷麺、冬はスンドゥブ求めて地元客が通う　バリューダイニングあいりん（宮古島市）＜うちなー味まーい41＞
2022/01/10 #先島

麺はレンコン、三枚肉は車麩！沖縄そばを「ヴィーガン」で　Natural Tone Okinawa（宜野湾市）＜うちなー味まーい40＞
2021/12/27 #ヴィーガン

タイ料理からちらしずしまで　バラエティーに富む　marina’s cafe（与那原町）＜うちなー味まーい39＞
2021/12/20 #カフェ

ヤギ肉100％パティにヤギチーズ　名物ヒージャーバーガー　Hill Valley Jr（国頭村）＜うちなー味まーい38＞
2021/11/08 #バーガー

新感覚！沖縄風かまぼこをサンドしました　チキアギバーガー（北谷町）＜うちなー味まーい37＞
2021/10/25 #かまぼこ

ホットサンドとよりすぐりの本でリラックスタイム　古書カフェうさぎ堂（石垣市）＜うちなー味まーい36＞
2021/09/27 #カフェ

甘くてもっちり！地元のカツオ　わら焼きで香ばしく　エベッサン（宮古島市）＜うちなー味まーい35＞
2021/08/23 #カツオ

フレンチシェフが作るこだわりのスパイスカレー　カフカリ（豊見城市）＜うちなー味まーい34＞
2021/08/09 #カレー

手間暇かけた自慢のスープ、小皿料理も多彩　ENTRO（名護市）＜うちなー味まーい33＞
2021/07/26 #北部

2階建てバスといえばここ！グルメバトル3連覇の人気店　ダブルデッカー（北谷町）＜うちなー味まーい32＞
2021/07/12 #バス

「ラーメンオタク」が考えた牛骨スープはうまみたっぷり　石垣中華そば ウシのカドデ（石垣市）＜うちなー味まーい31＞
2021/06/28 #ラーメン

絶品なまり節おにぎりは「母の味」　野原食堂（宮古島市）＜うちなー味まーい30＞
2021/05/24 #おにぎり

「卵厚」サンドがたまらない！ベジタルサンドイッチ（浦添市）＜うちなー味まーい＞29
2021/04/26 #サンドイッチ

やんばるの野菜で世界の料理を　島のおそうざい さんかく家（名護市）＜うちなー味まーい28＞
2021/03/29 #北部

新鮮島野菜で地産地消メニュー　農家カフェCookhal（名護市）＜うちなー味まーい27＞
2021/03/22 #カフェ

かじって2秒考える？甘じょっぱいバーガー　ズミカフェ（宜野湾市）＜うちなー味まーい26＞
2021/03/09 #カフェ

本格メキシコ料理、多彩に　ベジタリアン・ヴィーガンメニューも用意　バガブンド（石垣市）＜うちなー味まーい25＞
2021/02/22 #先島

つるプリ食感で、気付けば完食　多彩な「たれ」がたまらない　宮古素麺（宮古島市）＜うちなー味まーい24＞
2021/02/08 #先島

インドで食べ歩き「武者修行」したシェフが追求したカレー4種　スパイスキッチンナミナミ（糸満）＜うちなー味まーい23＞
2021/01/25 #カレー

漁港直送で新鮮！地魚のさしみやフライが人気　海を一望するテラス席も　国頭港食堂（国頭）＜うちなー味まーい22＞
2021/01/11 #連載：うちなー味まーい