「畜産」の記事一覧
伊江村発「緋桜肉」をブランド化 食べやすくサクラのような赤身肉 “島産島消”で経産和牛の価値高める
沖縄県内でEC(電子商取引)コンサルティングなどを手掛けるイノベスタ(浦添市、根路銘一亮社長)が、伊江村で出産を終えた黒毛和牛の肉を「緋桜(ひざくら)肉」とし ...
八重山農高生が育てた「わかこ号」 沖縄県畜産共進会に初出場へ 朝6時から夜まで手塩にかけ
【石垣】八重山農林高校の生徒が世話をする若雌牛「わかこ号」が7日に糸満市で行われる県畜産共進会(県共)に初出場する。県内各地から選び抜かれた牛が一堂に会する舞 ...
子牛6000円安、9月の県内競り価格は平均41万円 4月以降の下落で過去10年で最低値に 農家「緊急支援を」
県内で9月に開催された子牛競り7市場の平均価格の速報値は、前月比6611円(1・6%)減の41万3398円(税抜き)となった。平均価格下落の要因としては、購買 ...
沖縄の子牛、1頭42万円 過去10年で最低に 台風被害も追い打ち 流産や畜舎破損も
387頭が上場された南部家畜市場の牛セリ市=17日、糸満市の南部家畜市場 8月の県内の子牛競りが19日に終了し、子牛1頭当たりの税抜きの平均価格が、速報値で過 ...
沖縄の食=豚だが…47年ぶり県内20万頭を割る 一度に多く産む「高能力種豚」導入へ
2023/07/08
#沖縄経済ニュース
イメージ写真 農林水産省が7日発表した畜産統計で、2023年2月時点の沖縄県内の豚の飼養頭数は前年比7.5%減の19万5900頭となり、47年ぶりに20万頭を ...
宮古島での牛の食肉処理、来週にも再開 JAと食肉センター「技術者呼び寄せる」と説明 農家は不安や怒り隠さず
2023/04/20
#JAおきなわ
宮古食肉センターで牛などの大型家畜がと畜できなくなった経緯などを説明する職員ら=19日、宮古島市のJAおきなわ宮古地区本部 【宮古島】JAおきなわの関連法人の ...
宮古牛、コスト増で需要減の恐れも 食肉処理センターが休止 生産者「流通を止めないで」 沖縄
2023/04/04
#JAおきなわ
宮古牛(イメージ写真) 【宮古島】3月中旬から宮古食肉センターで牛や馬の大型家畜のと畜ができなくなっている問題で、宮古島市の農家や飲食店関係者らから「コスト増 ...
宮古島で牛、馬の食肉処理できず センター職員が契約切れ 大型連休に間に合わない可能性も
2023/04/04
#JAおきなわ
牛や馬のと畜ができなくなった宮古食肉センター=3日、宮古島市上野野原の宮古食肉センター 【宮古島】宮古食肉センターで牛や馬の大型家畜のと畜を担っていた職員の契 ...
肉用牛を預かり育成 沖縄・伊江村に複合施設が完成、来月始動 ブランド化、農家の負担軽減へ
2023/03/24
#伊江村
4カ月齢の子牛を預かりセリ出荷までの約5カ月間管理育成する子牛預託施設=23日、伊江村の村畜産総合施設 【伊江】本島北部の畜産業振興に向けた肉用牛用複合大型施 ...
飼料高騰、10年で1.8倍 業者提携、経営効率化へ
2022/10/27
#畜産
飼料価格高騰を受け、業務連携による効率化を図ることを確認した畜産関係事業者ら=27日、那覇市のJA会館 養豚や養鶏、肉牛などのえさに使う配合飼料の価格高騰が続 ...
和牛五輪、沖縄県最高更新 竹富・下地さん生産の繁殖雌牛4位
2022/10/11
#和牛
「第12回全国和牛能力共進会」の2区で優等賞4席となった雌牛「しもじ51」と生産者の下地太さん=9日、鹿児島県霧島市(提供) 鹿児島県霧島市を主会場に開かれた ...
和牛の「血統矛盾」再発防止へ連携を強化 沖縄県や畜産団体 信頼回復へ対策継続
2022/08/19
#沖縄経済ニュース
沖縄県庁 2020年に県内で和牛の血統不一致が発覚したことを受け、県や畜産関係団体は家畜人工授精師の業務手順を示したマニュアルを作成し、種付け後に書く授精証明 ...
病に倒れても…和牛畜産の発展へ情熱 リハビリに励み後継者育成目指す 宜野座村の平識さん
2022/08/17
#畜産
和牛畜産業を営む平識善通さん=宜野座村畜産センター 【宜野座】宜野座村畜産センターを基盤に和牛畜産業を営む平識善通さん(65)=村松田区=が村の和牛畜産の発展 ...
“和牛五輪”沖縄県代表決まる 14頭、10月全国大会へ
2022/07/09
#和牛
最終選考会に臨む畜産農家ら=6日、宮古家畜市場(提供) 10月に鹿児島県で開催される第12回全国和牛能力共進会に向けて、県代表の出品牛を決める最終選考会が5日 ...
資材高騰で経営危機 畜産農家ら 国、県に支援要請
2022/07/07
#沖縄経済ニュース
危機を乗り越えようとガンバロー三唱する畜産関係者ら=7日、豊見城市の沖縄空手会館 世界的な生産資材価格の高騰によって畜産農家の経営が圧迫される中、JAおきなわ ...
子牛初競り 黒島で県内最高の220万円 平均価格は「例年通り」
2022/01/12
#初競り
初競りが開かれた八重山家畜市場=11日午後、石垣市 【八重山】2022年の子牛の初競りが11日、県内各地の市場に先駆けて、黒島家畜市場(竹富町)と八重山家畜市 ...
飼料高騰、農家を圧迫 4~6月期、原材料価格2倍
2021/08/05
#畜産
生後1カ月の子豚に餌を与え、健康状態を確認する金城栄社長=2日、南城市大里のおおいしばるファーム 肉用牛や豚など家畜の餌である配合飼料の価格が、海外での需要急 ...
沖縄県内の農業産出額977億円 19年、前年比11億円減 畜産は過去最高 総合事務局調べ
2021/03/12
#沖縄総合事務局
沖縄総合事務局(資料写真) 沖縄総合事務局は12日、2019年の県内農業産出額を発表した。前年比11億円(1・1%)減の977億円で、2年連続で1千億円を下回 ...
牛の感情分かる、バイオ苗研究、農業を6次化… 琉球大に合格した南部農林高生が語る将来の夢
2021/01/15
#南部農林高校
学校で飼育する牛に水を飲ませる(右から)當間弓月さん、大城哲也さん、棚原怜央さん=7日、豊見城市長堂の南部農林高校 南部農林高校の生徒3人がこのほど、琉球大学 ...
ヤギの飼育にビジネス価値 ブランド化へ高知の農家・川添氏が講演
2020/12/07
#ヤギ
川添健太郎さん 【宮古島】宮古島市山羊生産流通組合は11月17日、市上野新里で、高知県のヤギ生産農家、川添健太郎さんを招き飼養管理についての講演会を開いた。市 ...
沖縄の子牛価格2カ月連続上昇 平均66万円台 GoToで回復傾向
2020/11/20
#GoTo
新型コロナウイルス感染拡大の影響で下落していた子牛の取引価格が回復している。19日までに県内各地で終えた11月の競り実績は、1頭当たりの平均取引価格が税込み6 ...
「いい肉の日」に県畜産物販売へ 29日、消費拡大推進協
2020/11/01
#畜産
「うちな~いい肉の日」に向けたキャンペーンをPRする、うちな~いい肉の日大使のジョニー宜野湾さん(左)ら=10月30日、那覇市泉崎の琉球新報社 県産食肉等消費 ...
肉、乳用牛の飼養戸数が最低 悪臭対策に追われ離農も 19年末
2020/06/23
#家畜
イメージ(写真と本文は直接関係ありません) 沖縄県は2019年12月末の家畜・家きん飼養状況調査の結果を発表した。飼養戸数は減少傾向にあるものの、経営の大規模 ...
和牛など授精業務、スマホで管理 県畜産公社などシステムを試験導入
2020/04/09
#人工授精
県畜産振興公社と県家畜改良協会は2020年度から、スマートフォンを活用して家畜人工授精師の授精業務を管理するシステムを試験的に導入する。書類管理の徹底や業務負 ...
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